как правильно подобрать компоненты домашнего кинотеатра "средней руки"?

Значица так. Такие серьёзные темы надо рыть не здеся. Зайди на форумы Dom hi-fi.ru, iXBT.ru, cifrovik.ru.
Сначала не спрашивай там, просто почитай. В бумажных изданиях - журналы "What Hi-FI" и "Стерео и Видео". Ссылка для затравочки. http://dom.hi-fi.ru/forum/threads.php3?f=6
Далее само пойдёт.

у меня toshiba не жалуюсь

Во-первых. Всё зависит от суммы в которую хочешь уложиться. Во-вторых, если собираешься через ресивер ещё и музыку слушать, то Pioneer - всем ребятам пример, однозначно, широкий модельный ряд и на любой кошелёк. Что касаемо акустики, то здесь трудно советовать, её обязательно надо слушать. Слуховое восприятие индивидуально для каждого и эталона нет. Могу сказать одно, обрати внимание на европейских производителей. И последнее, не экономь на межблочных и акустических кабелях, они того стоят!!! Уж поверь на слово.

Ресивер бери Пионер (у них есть линейки продуктов на любой кошелек)… а акустику BBK

Выбирай в зависимости от целей использования. А вообще Панасоник бери, отличный звук, дизайн и богатый модельный ряд

На рекомендованных вам форумах сплошные "понты". Я советую в среднем бюджете брать комплект от одного производителя, не ниже Panasonic по уровню марки. Это недорого, но не совсем кустарщина.

Рекомендую обратить внимание на фирму ВВК. Сам долго смотрел различные тесты и выбирал. В итоге остановился на напольной системе ВВК (общие затраты около 27 000 руб)- это китайская молодая фирма. Если будешь брать европейские модели примерно с такими же характеристиками, то переплатишь еще 10 000 руб!!!!