чем отличаюся плазменные телевизоры от жк

ЖК - это матрица + лампа подсветки; лампа дает свет, а ячейки матрицы, меняя свою ориентацию изменяют цвет света (это если совсем грубо)
ресурс ЖК = ресурс лампы подсветки
плазма - каждая ячейка - 2 контакта + ионизированный газ, который под воздействием электрической икры светится.
ресурс вроде бы больше.
отсюда и их характеристики:
ЖК лучше на свету, плазма - в темноте (контрастность, четкость изображения)
у ЖК есть "допустимые углы обзора", у плазмы - нет, она как кинескоп - смотри откуда хочешь
плазма лучше с динамическими сценами.
у плазмы пиксель крупнее - это сопряжено с минимальным размером ячейки, допускающим возникновение разряда, как следствие - плазменные панели имеют бОльшие диагонали, нежели ЖК (и плазма дешевле дисплеев ЖК с аналогичными диагоналями)
(это если очень грубо)

все равно жк рулит... ведь есть два варианта жк....первый LCD,похуже... второй TFT- самое оно... по цвето передаче круче только лучевая трубка!,по ресурсу вообще далеко впереди конкурентов... вся фишка в светодиодной подсветке... благодаря чему оптимизирован тепловой режим у кристаллов, и даже если и сгорит пару светодиодов,этого даже специально не заметишь....такие дисплеи используются в дорогих телефонах,gps навигаторах,и т.д. а плазма это уже вчерашний день...

если с потребительской точки зрения то ценой... плазма больших размеров дешевле жк

Абсолютно никакой разницы. Просто названия разные люди придумали да и всё !!!

использованием принципиально разных технологий

плазма ещё имеет свойство потихоньку выгорать. Так, например, если вы постоянно смотрите первый канал, то тень от его логотипа будет присутствовать со временем на всех каналах