Почему в пятерочке нет весов в торговом зале?

Так почти во всех небольших "районных" сетевых магазинах. Руководство компаний, видимо, решило что с задачей взвешивания овощей и прочих "сыпучих" продуктов в небольшом районном магазине справится и кассир. А вот в больших сетевых супермаркетах весы имеются. С недавних пор там появились и кассы самообслуживания...

Пятёрочка удивляет
Весы на кассе — это не только забота о клиенте, но и увеличение выручки для магазина. Дело в том, что покупатель не знает итоговую сумму своей покупки до самой кассы.

Потому что их убрали. Раньше были. Экономика должна быть экономной. 1. В Пятерочках в отличии от Ашанов и др. крупных магазинов, ассортимент значительно скуднее. Запомнить 80-100 наименований или держать список под рукой весьма проблематично. Поэтому в Ашане не реально отказаться от весов в зале. Только путем сокращения ассортимента, или расфасовкой. А расфасовка приведет к удорожанию. 2. Весы в зале это дополнительное обслуживание + расходник (лента). Тут лента не нужна, все вбивается в чек, что явно дешевле. 3. Маркетинг. Действительно не зная стоимость покупки тех же фруктов и овощей, человек тратит больше денег. 4. Есть элемент и удобства. Если Вы набираете 4-5 видов чего-либо развесного, то нужно либо 5 раз подойти к весам, либо запомнить 5 номеров товара. Я лично не смогу запомнить и держать в голове эти цифры: картофель 5, лук 9, чеснок 2 и т. д. Реально будут ошибки. На кассе мне удобнее и тратишь меньше времени.