Вы любите пряности?..Почему в средневековой Европе пряности ценились на вес золота, а наши предки были равнодушны к ним?

и не только в средневековой европе а все народы с жарким климатом подсели на специи и пряности,
для того чтобы скрыть вкус мяса не первой свежести (тухлятины) . Ведь электричества нету холодильники
еще не изобретены а кушать хотся, не все-же богатые и не у всех есть возможность каждый день жрать
свежее мясо.
А нашим предкам климат позволял, не жрать тухлятину. У нас ведь девять месяцев зима и только три месяца лето.

единственная тема в которой я ---чуть разбираюсь. .
наиболее полно, из общедоступного,
:: Вильям Похлёбкин :: Все о пряностях :: http://lib.aldebaran.ru/author/pohlyobkin_vilyam/pohlyobkin_vilyam_vse_o_pryanostyah/

, с предками ---не понял. .
дальше 183х, о своих ---ничего не знаю. .
)).. короч, мои ---любили и любят. .

единственное, никто (из знакомых вообще) ,
не может есть поперченое мной себе ж. .
(едиственоое, что не стоит злоупотреблять ч. перцем,
красный же ---имеет массу, дополнительных положительных свойств,
хотя его от 10 до 12 градаций по жгучести. .
,но в Россию, выше 3-4 не экспортируют в принципе )

Мясо свежее ели - пряностями вкус не надо было перебивать )))))

Ими лечились. средневековой Европе.
У нас тоже лечились (врачей от слова врать на всех не хватало,
и люди были более здоровы) , пользовались для ис-целения
(сделаться вновь целостным) тем, что росло в их окружении:
и лекарственные травы и пряные травы и овощи и фрукты.

Умом Россию не понять, аршином общим не измерить!

Не подсели.

Так добывались с трудом. Их за пол-мира везли. А у нас был зато мёд, редька, свеклА)) ) из всего этого гнали русскую самогонку.

У нас хрен продерёт до пяток, что там какие то перцы.

В средневековье ими умели успешно лечится, а сейчас нет и придумали всякие химические добавки, вкусно и дешево)))

Очень люблю. Пряности, и притом в большом количестве, употребляли на Руси уже с XI века. Русские и заморские купцы привозили гвоздику, корицу, имбирь, кардамон, шафран, кориандр, лавровый лист, черный перец, оливковое, или, как его тогда называли, деревянное масло, лимоны и т. п. Издавна на Руси использовали в ачестве пряностей борщевник, мяту, хрен, лук, чеснок, анис... А лекарственные травы душица, чабер, чабрец, майоран, тоже относящиеся к пряностям, применялись широко и в народнорй медицине...

чукчи были равнодушны к алкаголю и что? ? я равнодушен к духам и что??)) ) также не люблю сериалы, и наши и зарубежные и что из того, из этого следует что были мы однако дикими..))

Потому что тогда плохо был налажен ввоз их из Индии, где они росли. А значит их было мало