лучше брать еду которая быстро НЕ портится. 
Основное - это ограниченность пространства. Для простоты понимания я буду говорить о купе. 
Я предлагаю: 
- взять с собой побольше одноразовой посуды, салфеток, пакетов; 
- не брать в дорогу вареные яйца, редис, лук, чеснок и поосторожнее с сырами – запах ещё тот, а выбор продуктов и так большой; 
- как можно меньше жирных, пачкающихся, крошащихся продуктов. Чипсам, например, отказать однозначно. 
Бутылки с негазированной водой (соки и газированные напитки лучше не берите – они очень сладкие, от них только ещё больше хочется пить) . 
Йогурты. 
Хлеб и хлебобулочные изделия. 
Лепешки выпечные или жареные на сухой сковороде, без жира. 
Лаваш. Из лаваша и тонких лепешек можно сделать порционные рулеты с самыми разными начинками, например, с мягким сыром и зеленью. Очень вкусно и удобно. 
Картофель в мундирах (лучше приготовить на пару или запечь) – два дня выдержит точно. Запеченный картофель не отсыревает, в отличие от отварного, поэтому хранится лучше. 
Запеченную или отварную куриную грудку - мясо постное, не так быстро портится как жирное. 
Колбасу сырокопченую – самая «долгоиграющая» из колбас. 
Мясо копченое в нарезке – съесть в первый день. 
Сосиски. Самые удобные для дороги - продающиеся в стеклянных банках. 
Бескостное филе рыбы - приготовленное на пару, запеченное индивидуально в фольге, отварное или слегка припущенное в бульоне. 
Пирожки выпечные. Для дороги лучше всего подходят такие начинки: с капустой (без яиц) , яблоками, повидлом или джемом. 
Печенье, крекеры, пряники. 
Сыр (сорта без специфичного запаха) – нарезка или в порционной упаковке. В удобном виде, например, продается плавленый сыр - индивидуально упакован каждый ломтик. 
Чай в пакетиках. 
Кофе растворимый. 
Мюсли. 
Сухофрукты. 
Цукаты. 
Орехи или смесь орехов с цукатами или сухофруктами (очень сытный продукт!) . 
Фрукты (желательно твердые) - яблоки, груши, бананы, мандарины (как самые удобные для дороги из цитрусовых) . 
Овощи (твердые можно нарезать кусочками) : морковь, огурцы, стебли сельдерея, помидоры, болгарский перец. 
Из зелени - укроп, петрушка (кинзу, например, лучше не берите: у людей разные ассоциации с запахом этой травы) . 
Джем. 
Ореховое масло (арахисовое или миндальное) . 
Если поездка долгая или сухомятка невтерпеж, то берем с собой в дорогу "консервированную пищу": 
- китайская лапша, картофельное пюре быстрого приготовления, быстрые каши, "сухие" супы, кисель быстрого приготовления и т. п. – залил кипятком и готово; 
- несколько банок консервов, чтобы поесть с пюре или кашей; 
- салаты в банках (они уже заправлены) .
				
	Прочее туристическое
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Кто ездил в поезде? Первый раз еду в поезде, и поездка будет долгой (23 часа) Подскажите, какую еду в поезд брать?
23 часа - это НЕдолгая поездка. Половину проспишь. Бутеры возьми, как обычно завтракаешь. Остальное можно докупить у проводника. 
Долгая поездка это Калининград - Владивосток, 8 суток.
				
							Долгая поездка это Калининград - Владивосток, 8 суток.
семечки, карты и водку.
				
							Яичко и жареную куру, как все делают)
				
							Это недолго. Мы трое с половиной суток ездим до Москвы. Берем картошку заварную, лапшу. Можно колбасу копченую. За 23 часа сильно не успеете проголодаться.
				
							ехать сутки - не так и много, учитывая что половину времени проспите. Возьмите воды, бутеры с сыром и сырокопченой колбасой, фрукты - например бананы, они сытные. Семечки и чипсы - это чтобы время быстро пролетело. Еще к чаю печенюшки, булочек, паштет можно, только с крышкой с кольцом (чтоб просто было открыть) . Чай купите у проводника. Можно окорочек с собой пожарить, завернуть в лаваш и помидорку к нему свежую
				
							Пива! Ну, и- что любите к нему!
				
							карты бери и деньги остальное будет в процессе....
				
							бичпакеты
				
							овощи и фрукты, напитки.
				
							23 часа протянеш на печеньках с кофе. так что сильно не парься
				
							"Картошку" которую надо заливать кипятком, очень хорошо при качке поезда
				
							23 часа ехать - это не долго! я сегодня еду из Питера в Адлер - 40 часов - и это СКОРЫЙ поезд. Беру пюре в стаканчиках, колбасу копченую в маленьких упаковках (на один кусь) , йогурт - (на сегодня на вечер) и хлеб+сыр плавленный Виола в нарезке+ чай+ конфеты+ минералку!!!
				
							Похожие вопросы
- В первый раз еду в поезде...
- Здраствуйте, первый раз еду на поезде, плацкарт купе, боюсь что будет как на картинке, неужели будет вонять...
- В первый раз еду в поезде, ПОМОГИТЕ!!!
- Что взять с собой в дорогу?? Из вещей, еды... еду в поезде 9 часов . Еду в ночь....вот....подскажите....
- первый раз еду в поезде один. в купе. куда засунуть ноут чтоб быть уверенным в его сохранности?
- Те кто ездил в поезде 2> суток..
- Какой этаж лучше в двухэтажном поезде? Первый или второй?
- Я плохо сплю в поезде, когда приходится ехать долго... а вы?
- Предстоит поездка на поезде, 2 дня пути. Не знаю, что взять из еды.
- Я люблю ездить на поездах. Есть ли смысл покупать билет на поезд Москва-Владивосток и обратно, чтобы прокатиться?
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						