Может быть ситуация когда у вас оплачен номер стандарт с видом на море, а его не дают. Говорят типа ничего не знаем.

У вас в ваучере должен быть указан тип номера. Кроме того, в отеле есть часы, когда приходит гид от вашего туроператора - всегда можно разобраться в ситуации. Крайний вариант (но иногда это тоже выход) - позвонить непосредственно в турфирму в Россию и высказать свои претензии.
А отзывы об отелях, подобные этому, я обычно в расчёт не беру - во-первых, написано абсолютно безграмотно, во-вторых - всё плохо бывает лишь тогда, когда человек сам не потрудился узнать, куда именно он едет. Чудес не бывает - если платил как за 5*, то и должно быть хотя бы не ниже 4-5*, а не "полный отстой". Ни разу не попадала в подобные ситуации - обычно всегда читаю об отеле, куда собираюсь, подробно расспрашиваю агента при покупке и никогда не бросаюсь на слишком низкие цены - это всегда выглядит подозрительно.

Лично не сталкивалась с такими ситуациями, хотя на турецких курортах не была. Но, если номер не устраивает, то прошу другой, и как правило, может не сразу, через день-другой, давали лучший номер, который устраивал. Думаю надо настаивать на своем и если, самим не удается, просить представителя турфирмы помочь. При необходимости лучше доплатить, нормально отдохнуть, а потом предъявлять претензии турфирмы, продавцу путевки. для это надо заранее запастись счетами от гостиницы, фото, другими документами. В самом отеле, если не реагируют на просьбы, то намекнуть на отрицательный отзыв в интернете - в нормальных отелях на это реагируют.
Кстати. иногда при заселении помогает шоколадка или мелкий сувенир девушкам с ресепшен - все же люди, особенно в восточных и бывших советских странах.

ну, как обычно, на ресепшене будут пытаться засунуть вас в непонятную комнату, намекать на деньги, чуваки разбалованы, никуда от этого не денешься...

Фиксировать что не дали
и по возвращении в суд на турагентство чтоб вернули деньги.

Житель Благовещенска смог отсудить свои деньги и компенсировать моральный труд после испорченного отпуска в г. Патайя.

Мужчина в ноябре 2012 года купил тур для себя и своей семьи. В туристической фирме ему показывали фотографии отеля: балкон, большое окно и большая кровать с белоснежным бельем.

- На самом деле предложенный к заселению номер разительно отличался от фотографий, размещенных на сайте. Темно, маленькое зарешеченное окно, в ванной комнате вместо душевой кабинки лейка душа, по номеру ползали мокрицы, - рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Амурской области.

Мужчина пытался договориться и получить другой номер, но ничего не получилось. В результате ему пришлось переселяться в другую гостиницу. В Благовещенске житель потребовал в турфирме возместить убытки, но получил отказ. Тогда ему пришлось обращаться в суд.

Судья вынес приговор, по которому с турфирмы взыскали стоимость тура, неустойку, штраф, компенсацию морального вреда. Всего удалось получить почти 50 тысяч рублей.

Когда получите ваучер, убедитесь, что в нем пописан ваш оплаченный си-вью. Может в агентстве с той неграмотной Ольги содрали деньге, а в ваучере не отразили. И отзыв кстати очень субъективный от обиженного человеа. Сосиски ей не угодили. Так а не надо есть все подряд. А то я тоже таких видела, наберут все что есть на шведском столе, потом обожрутся и дрищут, а виноват отель.