На выходные в Питер. Куда пойти, куда поддаться если везде была и всё видела, НО в 2016-м?

Я бы не искала нового, а посетила бы знакомые милые сердцу места.
Прошла бы по Невскому, поужинала бы блинчиками в кафешке.
Зашла бы в книжный магазин. Купила бы в честь поездки очередную картинку из серии "Коты Санкт-Петербурга" художника Румянцева.
Дошла бы до Дворцовой площади, посмотрела бы улицу Росси, Эрмитаж, атлантов, колонну, храм Спаса на Крови, Летний сад, Исаакий, Казанский собор, Медного Всадника.
Побывала бы на стрелке Васильевского острова, помочила бы ножки в Неве.
Посмотрела бы статуи укрощения коней, сфинксов, Чижика-пыжика, ростральные колонны.
Покаталась бы вечером на катере, посмотрела бы развод мостов.
Если захватываю утро выходного - поехала бы на Удельную, на блошиный рынок.
Зашла бы в магазин Шаполе, купила бы новую шляпку
Еще не видела вблизи - Таврический дворец. Он - в планах.

мода пошла культурные мероприятия на крышах, начиная от солидного театра, новая сцена и заканчивая ресторанами и молодежными тусовками, Опера всем сейчас фестиваль идет, на берегу залива будет фестиваль в парке 300 летия, многие там тусуются ) Выходной будет парад кораблей ,, что хотите, Новую Голландию посетите - все в восторге и опять же рядом там Юсуповский дворец и Дом Музыки - для фотографий интересные

Раз вы в городе бывали, то стОит посетить новую часть города, назовем это так-Лахта центр, стадион Санкт-Петербург и новые станции метро "Беговая" и "Новокрестовская". Этого всего в 2016 году точно не было)

Музей Фаберже, на Фонтанке, рядом с Невским.

Автор, на экскурсии не так уж много нужно времени, в среднем не больше 1,5 – 2 часа. Поэтому, если будет желание можно присоединиться к водной прогулке по городским рекам и каналам. Что касается прогуляться, то лучше по маршруту от Исаакиевского собора и вниз до ул. Декабристов. Кстати, насчет покушать, в доме, где расположен музей Блока, есть ресторан https://r-iris.ru/o-restorane.html.