Прочее туристическое

Почему люди на территориях с холодным климатом так любят протухшую рыбу и считаю блюды с таким вкусом деликатесом?

Всякие сюрстрёмминги, пресервы, солёная сельдь (обязательно лежалая) и множество салатов из этого. почему людям с холодным климатом это так нравится? Особенно в России - люди очень любят угощать этим во время праздников, хотя самого тошнит и я их не понимаю.
струганину пробовал? тоже тошнило?
Azamat Babajanov
Azamat Babajanov
66 779
Лучший ответ
Сергеичева Елена Напоминает сушеную рыбу с большим содержанием соли, но тухлятиной не отдаёт. Я хорошо обработанную термически рыбу, в крайнем случае - сырую из горных водоёмов.
При чем здесь территории с холодным климатом? В ЮВА очень популярен соус из тухлой рыбы. И там даже не считают это деликатесом.
Сергеичева Елена Соус с едой не путайте.
дельфинятину с теплой водкой
тока япошки уважают
Сергеичева Елена Их мясо довольно концентрированно и отдаёт рыбой. Всё равно, что есть человека.
Особенно в России?? Посмешили. Никто протухшее не ест и уж тем более не угощает
Шнырка Дарья
Шнырка Дарья
58 995
Оо.... я б не сказала что купленная мною иваси (её редко сейчас встретишь)... тухлая...
Нее... очень вкусная.
Правжа замучилась её чистить, на мелкой тёрке не переваренные овощи, качественный майонез без всяких крахмалов...
Это очень вкусно!))))
А простолучок тонко нарезанный с лимоном постаявший и в селёдочку ...и с картошечкой целиковой.. я люблю)

Да ну вас....)

А вот как они свою сухую овсянку с непонятным европейским молоком жрут... ваще не понимаю)
Виктор Кубарев
Виктор Кубарев
65 487
Сергеичева Елена Что такое "иваси"?
Вадим Литвин Иваси это сельдь как раз популярная в России..
375 Алексей 375 Белка - молодца!))
Какое именно блюдо из протухшей рыбы популярно в России, что то я ни разу ничего подобного не пробовала, чем это вас угощали?
П)
Полинка ))
58 897
Сергеичева Елена Пресервы обычно покупаются к спиртному, "солёная сельдь" употребляется во множестве блюд и просто так, сюрстрёмминг едят с острым.
Полинка )) И где вы видели в России сюрстрёмминг?
Это вы еще рыбный соус во Вьетнаме не пробовали)
Сергеичева Елена Пицца с анчоусами из той же песни. Но с намеренно протухающей рыбой это всё равно не сравнить.
На холодных территориях едят блюда из замороженного. Строганину, расколоток, е примеру...
Там витамин С. На севере его очень трудно найти в каком нибудь продукте.
Наташа Сухова
Наташа Сухова
25 856
Сергеичева Елена В икре он может быть и есть, но ни как не в рыбе.
Лучше эта еда чем где то вон угощают утятами в яйце вареные
Евгений Еншин
Евгений Еншин
24 270
Сергеичева Елена Одно дело - свежее мясо или рыба. Другое дело - тухлятина и сопуствующий запах и вкус.
Что ты такого скушамши, из каких блюдей, что так хероватенько по клавишам попадаешь?
Влад Елисеев
Влад Елисеев
11 742
Сергеичева Елена Наверно печатать заебался.
"Протухлость"-одна из степеней разложения, деструкции белков,
в отличие от сваренных (денатурированных), такие беки гораздо полезней и легче усваиваются.
Из тойже оперы и соусы гидролизаты.
Охх) нормально