И всё же,что за вид дерева подразумевается под Древом познания и существует ли это дерево на самом деле???

В очень древней по происхождению Русской Северной Традиции
существует одно из краеугольных понятий: МИРОВОЕ ДРЕВО или
ДРЕВО МИРОВ. Оно располагается а Малой Сварге, которая пред-
ставляет собой Мировое Яйцо (ниже дам картинку). . Все миры,
весь наш видимый Космос — это есть Мировое Древо. Также из-
вестно ОЧЕНЬ древнее пророчество Северного Ведизма, которое
более, чем за 20 000 лет предрекло Рождение Иисуса. Оно звучит,
примерно, так: "Во время оно. . придет Езус и победит Древо! " Это
для размышления. .
Думаю, само Древо Миров и есть Древо Познания, в том числе —
познания Добра и Зла. . Ибо всё в Малой Сварге ДУАЛЬНО, чего
нет в Великой Сварге Бога Отца. Там — Единство и отсутствие
ВРЕМЕНИ.

где-то прочитала, есть версия что это было гранатовое дерево, а яблоко-это гранат... (нет не метафора, был на земле Эдем)

Черешня.

Какое это было дерево, неизвестно. Но оно было реально в Едемском саду.

Достоверно известно только то, что в Эдеме рос инжир, потому что именно смоковными листьями прикрылись Адам и Ева, когда осознали свою наготу.
Вывод: древо познания - инжир.

Есть интересная версия в зороастризме о том, что люди утратили рай так как съели своего первенца. За еду еще никого не наказывали и им было разрешено все, но не убийство.. . Не знаю, но, думаю, что древо познания добра и зла - метафора, а по логике, зло они совершили убив.
В данном случае, мне кажется, что версия зороастризма более правдива.