Почему от сильного стресса или нервного потрясения у человека седеют волосы?

возраст, усталостью глазного нерва; усиленные интеллектуальные нагрузки и при этом недостаток физической активности, злоупотребление выпивкой, отсутствие в рационе важных элементов, дефицит витаминов группы В, витамин Р и пр.) ; и психологические причины поседения (стресс, сильные переживания, неспокойная нервная система. )
От седины волосы человека предохраняют стволовые клетки. Когда их оказывается недостаточно, волосы начинают седеть. В основе цвета волос лежат меланоциты, клетки производящие естественный пигмент, присутствующий и в коже, меланин. Этот пигмент сливается в клетках, формирующих волосы, с кератиноцитами: именно поэтому существуют блондины, брюнеты, рыжие. А меланоциты производятся и обновляются непрерывно благодаря запасу стволовых клеток в основании волосяного фолликула. Но постепенно количество стволовых клеток сокращается настолько, что волосы начинают седеть. (А так как именно эти стволовые клетки играют ключевую роль в развитии меланомы - рака кожи - ученые, занимаясь проблемами появления "седины", открыли механизм, который значительно помогает в поисках лекарства от этой болезни) .
С возрастом седение происходит естественно, а для 20-25 лет это патология, прежде всего наследственная, генная. Так что надо вести более-менее здоровый образ жизни, поменьше нервов и больше позитивных эмоций.

У кого как. У моего отца почти не седые и после 50. У деда тоже поздно. Так что чхал я на седину.

При стрессе уничтажается гармон, который отвечает за пигмент волос.

все болезни от нервов

Это наверное в научую категорю вопрос)