Подскажите книги для ознакомления

Лучше курсы двухнедельные с преподавателем и заданиями.

Вам нужны книги по Экономике предприятий, по Финансам предприятий, по Финансовому менеджменту, по Предпринимательству. Есть книги по Логистике и по Бухучету. Только Вам ещё и Финансовый анализ нужен.
Ну ещё книги по Финансовому праву не помешают и по Налогообложению.
Не помешают и учебники по Инвестированию. Между делом надо бы ознакомиться и с Финансовой математикой и со Статистикой. Освоить надо и эл. таблицы. А это азы Программирования.
Ну а начинать надо с учебников по Экономической теории.

Я Вам советую выбирать все эти книги в упрощённом издании. Скажем для студентов техникумов. Там все сказано коротко и простым языком.
Ещё хорошо брать упрощенные издания для подготовки студентов к экзаменам. Там не будет заумной теории, графиков и жутких формул.
При этом не гонитесь за толстыми томами для университетов.
Не гонитесь за книгами последних лет издания. Можно получить хорошую информацию - скажем азы теории - и из книг, изданных в конце 90-х, когда только-только начали издаваться первые учебники по рыночной экономике на русском. А потом в середине 2000-х это пошли уже перепевки тех учебников, что были выпущены в самом начале.

Только не надо покупать школьные учебники или книги для детей типа: "Богатый папа - бедный папа". Там нет конкретики и много путаницы. И вообще эти книги о том, как играть на бирже и работать с недвижимостью.

Ну а вообще надо начинать всё это читать с Дейла Карнеги. Вот там настоящие рекомендации, как работать с людьми продавая товар. Хотя конечно есть книги и по Деловому общению, книг по Рекламе и вообще про весь Маркетинг. Да, и это нужно, но вот без совести и порядочности о которых говорит Карнеги - ну ни как. Будете просто тупо следовать правилу: не обманешь - не продашь!