Какие краски лучше всего использовать для создания картин в стиле РЕАЛИЗМ?

Маслом легче всего, но писать маслом дело кропотливое. А акрил не так страшен, как Вам кажется. Надо только знать с какой стороны к нему подходить. Акрил не пригоден для лессировки, но зато пригоден для работы сухой кистью. Нужна жесткая кисть. Сейчас в продаже появились синтетические кисти под щетину. Пойдут как круглая и так овальная кисти (в зависимости от ситуации) . Жесткой кистью можно буквально втирать небольшое количество краски, создавая тонкие слои, примерно так как наносят графит при тушёвке. Главное выждать некоторое время между слоями иначе нанося новый слой рискуете содрать нижележащий. И не стоит макать кисть в краску, надо буквально слегка её касаться. Это конечно кропотливое занятие и требует нек сноровки, но фотореализма быстро добиться не получится.
И .. это только один из методов. А вообще хорошей литературы по акрилу мало.

Традиционно для этого использовалась темпера, масляные краски, акварель, пастель и гуашь. Выбор красок диктуется их способностью передавать естественный колорит, поэтому ядовитые интенсивные "анилиновые" цвета вряд ли подойдут.

Хи-хи.... Любыми!

Это работы известного красноярского художника Олега Пестрякова. Акварель. Бумага.
Не тем Вы занимаетесь! Идите, блин, учиться!

Лучше всего использовать масляную краску

Масло конечто, темпера тоже подойдет, даже гуаш если цвета мешать шорошо.

Однажды у Айвазовского ученики его спросили, какую краску им взять, чтобы писать Черное море. Он посоветовал взять черную. Вопрос из той же серии. :)

масл. темперу

если проработка и мелкие детали неважны то можно акварель, но всё же чаще используют масло.