Почему на пасху символом считаются именно яйца?

По преданию, Мария Магдалина поспешила к императору Тиверию с вестью о воскресении Христа. С собой она принесла в подарок яйцо. Император сказал Марии - Скорее яйцо покраснеет, чем я поверю твоим словам. При этих словах яйцо в руках Марии стало красным. С тех пор красные яйца стали символом Пасхи.

Яйцо - это символ рождения жизни. Так как это фитиш, его украшали рисунками и красили.

Есть легенда. Когда мария магдалина пришла проститься с Учителем, его не оказалось в пещере. она поняла, что он воскрес. Она пошла к правителю и объявила об этом. Но тот ей не поверил. он взял куриное яйцо и воскликнул: "Как это может быть, женщина? Это невозможно, так же как это белое яйцо в моей руке не может стать красным! "
И яйцо тотчас покраснело.
Так Пасха связана с яйцами и отсюда пошёл обычай красить их. сначала красили только в красно-коричневый, луковой шелухой.
ну а потом стали красить в разные цвета.

Есть несколько версий о том, откуда берет свое начало обычай дарить и красить яйца на Пасху. Легенда гласит, что на Пасху Мария Магдалина подала Римскому Императору Тиверию яйцо, окрашенное в красный цвет - цвет крови, пролитой Христом на кресте. На яйце было написано "Х. В. ", то есть "Христос Воскрес! "

Этому есть и более рациональное объяснение. Раньше во время 40-дневного поста, начиная со среды первой недели, было запрещено есть яйца. Но поскольку несушки никак не хотели приспосабливаться к церковному календарю, то яйца, снесенные во время поста, надо было каким-то образом сохранить, чтобы они не испортились. Для этого их варили. А чтобы в дальнейшем не перепутать вареные и сырые яйца, в воду для варки добавляли растения, содержавшие натуральные красители.

Яйца символом считаются в любой день у мужика, а не только на Пасху.

...потому что, оно, было принесено в дар Римскому императору - Марией и когда та, произнесла, что Христос Воскрес! Тот сказал, что скорее яйцо покраснеет, чем он поверит в это и оно окрасилось... Вот так вота!

может тут написано http://ru.wikipedia.org/wiki/Пасха

потому что зайцы вышли из моды

яйца символ жизни. Согласно преданию, первое пасхальное яйцо Святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому правителю Иудеи Понтию Пилату . Когда Мария пришла к и объявила о Воскресении Христа, Понтий Пилат сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.