Для чего используют Adobe Acrobat (PDF), если для работы с векторной графикой есть Adobe Illustrator и Corel Draw?

Явно НЕ для работы с векторной графикой. О чем Вы легко могли бы прочесть в инете, затратив меньше минуты.
------------------------------------------
Adobe Acrobat — пакет программ, выпускаемый компанией Adobe Systems для создания и просмотра электронных публикаций в формате PDF.

При создании макета для печати обычно используется следующая цепочка программ:
Фотошоп (необязателен) -- Иллюстратор и/или ИнДизайн -- Акробат Про

Возможности Акробата:
- Просмотр и печать файлов PDF, поиск в файлах PDF, в том числе в портфолио и картах PDF
- Просмотр, предпечатная проверка, корректировка и подготовка файлов PDF к высококачественной печати и цифровой публикации
- Создание, хранение и рассылка документов, а также совместное использование экрана при помощи Acrobat.com
- Работа с более насыщенным содержимым и улучшенная интерактивность посредством встроенной поддержки технологии Adobe® Flash®
- Создание документов PDF из любых приложений с поддержкой печати
- Преобразование файлов Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Publisher и Access в PDF простым нажатием кнопки**
- Захват web-страниц в насыщенные динамические файлы PDF для рецензирования и архивации
- Архивация электронных писем и папок с письмами из Microsoft Outlook или Lotus Notes**
- Сканирование бумажных документов в файл PDF и автоматическое распознавание текста при помощи технологии оптического распознавания (OCR)
- Сохранение файлов PDF в формате документов Microsoft Word. При этом сохраняются макет, шрифты, форматирование и таблицы, что облегчает повторное использование содержимого
- Защита документов PDF посредством 256-битного шифрования
- Применение ограничений печати, копирования или изменения документов PDF
- Проверка документов на наличие скрытой информации и при необходимости ее удаление
- Объединение файлов из нескольких приложений в единый документ PDF
- Объединение широкого диапазона типов содержимого в безукоризненно организованном портфолио PDF
- Рецензирование документов при помощи привычных инструментов редактирования, таких как заметки, маркер, линии, формы и штампы
- Управление совместным рецензированием документов, позволяющее участникам просматривать комментарии друг друга
- Совместная работа в режиме реального времени с синхронизацией просмотра документов и ведением чата
- Цифровая подпись документов PDF
- Сертификация документов PDF при помощи цифровых удостоверений
- Простота создания заполняемых форм PDF на основе бумажных форм или электронных файлов при помощи Мастера форм
- Рассылка форм PDF для сбора данных и отслеживание их статуса†
- Возможность заполнения и сохранения форм PDF локально** для всех пользователей бесплатной программы Adobe Reader (версии 8 или более поздней)
- Преобразование документов в файлы PDF/A для архивации с поддержкой удобного поиска и извлечения данных
- Проверка соответствия документов стандартам ISO PDF/A, PDF/E и PDF/X
- Персонализация портфолио PDF с настраиваемыми шаблонами для навигации и оформления
- Удаление конфиденциальной информации, в том числе текста или иллюстраций, без возможности восстановления при помощи инструментов исправления
- Преобразование файлов Autodesk® AutoCAD®, Microsoft Visio и Microsoft Project в PDF простым нажатием кнопки, сохранение слоев документа в Visio и AutoCAD и данных объекта в Visio**
- Возможность цифровой подписи документов PDF для пользователей Adobe Reader (версии 8 или более поздней)
- Сравнение и выделение различий между двумя версиями документа PDF
- Создание динамических форм XML при помощи Adobe LiveCycle® Designer ES (прилагается) **
- Создание и проверка документов PDF с расширенным доступом
- Вставка видеофайлов FLV или H.

Народ требует широкий ассортимент как за границей

причем тут ШФ и Адоб ?? это как феррари и танк. Это разные области, хоть и на обоих можно ездить - созданы для разного