В чём заключается суть 2D рендера.

"Рендер" для 2D-графики - пиксельной (в Фотопшоп и т. п.) и векторной (в Адоби Иллюстратор, Корел Дро и т. п.) - не нужен. Этот термин, "рендеринг", не применим к ней.

В отношении 2D-графики можно говорить только о "растрировании" 2D-графики (изображения). Растрирование - технология подготовки изображения для последующего переноса на печатную форму и печати изображения с ее помощью на бумаге, пленке. Необходимость предпечатного растрирования изображения обусловлена только особенностями и ограничениями технологии переноса изображения на бумагу и пленку.

Термин "рендеринг" имеет смысл только применительно к визуализации 3D-графики. Это процесс превращения цифровой информации, описывающей объемную 3D-сцену с объектами, состоящими из "треугольников"-полигонов, с заданными свойствами поверхностей и освещенными заданным источниками света, в плоскую 2D-картинку - пиксельное изображение. Например, для отображения сцены на экране компа или сохранения в виде файла в каком-либо из форматов пиксельных изображений (.jpg, .png, .gif, .psd и т. д.).

Слово РЕНДЕРИНГ переводится как ВИЗУАЛИЗАЦИЯ.
Поэтому с 3Dвсё ясно. Там это визуазизация виртуальной сцены.
В 2D речь может идти о ПРОСЧЁТЕ ОКОНЧАТЕЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА при использовании каких-либо эффектов в растровом, или, что чаще в видеоредакторе.

Рендером в 2д графике ссчитается поэтапная работа художника над реалистичностью ресунка. Из плоского продуманного детализированного рисунка создают эффект объемного. Например рисуют светотени, на деталях, потом свет на них же, потом падающие тени, оклюзия в местах стыков и прочее стандартные процедуры. В результате рисунок выходит словно его рендерили в 3д графике