Прописано ли в законодательстве что я должен платить за то что просрочил обмен паспорта ??

Адм. регламентом отведено 30 дней на подачу заявления на замену паспорта
35. Документы и личные фотографии должны быть сданы в 30-дневный срок с момента наступления оснований для выдачи или замены паспорта.

Если Вы в этот срок с подачей документов не уложились, то возникает основание для возбуждения в отношении Вас дела об админитстраивном правонарушении по ч. 1 ст. 19.15 КоАП РФ
ч. 1 ст. 19.15 КоАП РФ
Статья 19.15. Проживание гражданина Российской Федерации без удостоверения личности гражданина (паспорта) или без регистрации

1. Проживание по месту жительства или по месту пребывания гражданина Российской Федерации, обязанного иметь удостоверение личности гражданина (паспорт) , без удостоверения личности гражданина (паспорта) или по недействительному удостоверению личности гражданина (паспорту) либо без регистрации по месту пребывания или по месту жительства -

влечет наложение административного штрафа в размере от одной тысячи пятисот до двух тысяч пятисот рублей.

Процедурно - должны возбудить дело протоколом, потом его рассмотреть, вынести постановление об административном наказании, копию его вручить Вам, если не обжалуете в 10 дней, то постановление вступит в законную силу и Вы должны будете в течение 30 дней оплатить штраф в сумме указанной в постановлении, по реквизитам, указанным в постановлении, через банк. Если не оплатите, то тогда могут :
- передать постановление на исполнение судебным приставам, которые принудительно взыщут эту сумму плюс 7%
- возбудить дело по ст. 20.25 КоАП РФ - удвоение штрафа или адм. арест до 15 суток.

Небольшая задержка относительно указанного 30 дневного срока или наличие уважительной причины пропуска срока (больница и пр. ) - на практике онсование для того, чтобы дело по ч. 1 ст. 19.15 КоАП РФ не возбуждалось.
Кроме того, сотрудники ФМС могут допустить при оформлении нарушения сами - свежий пример смотрите у меня в блоге.

Да вы обязаны платить штраф. Мой вам совет не нужно в отделении милиции в паспортном столе ругаться. Нужно прийти и сказать, что вы не можете оплатить такой штраф, попросите у них заменить штраф покупкой канцелярских принадлежностей. Из опыта знаю можно договориться.

Да, штраф около 2500 руб, реально, и хрен отвертишься-обдерут как липку.

да.. . в 20,45 лет вы должны произвести обмен в течении 1 мес. , а позже штраф.. . если нет уважительных причин - которые вы можете доказать - лежал в больнице, был в заключении (например, тьфу-тьфу, на 15 суток посадили...)...

Прописано, в Кодексе РФ об административных правонарушениях есть об этом статья