сколько кроликов дает вислоухий барашек в год максимум . 1 самка 1 самец

Инна все верно написала, только 4 окрола не всегда получается - самка не всегда покрывается и иногда бывают ложные беременности, особенно если у самца одна самка (если самец не кроет хотя бы месяц снижается активность спермотазодов) . Послк отъема стоит дать самке хотя бы 2х недельный отдых. Да и летом стоит дать самке отдохнуть и одна из причин, что летом крольчата не продаются как и большинство домашних животных - люди отдыхают и не желают обременять себя заботами о питомцах.
Все это верно о декоративных баранах. Мясные бараны приносят больше крольчат (до 10-12 за раз) и отнимают крольчат раньше (1,5 месяца) , так как здоровье не столь важно - все равно в 4 месяца на забой. Да и основная активность разведения уже летом - проще на траве выкормить. И даже применяются уплотненные окролы (когда крольчиха еще кормит крольчат, а ее кроют и сразу после отъема одних рождаются следующие) .
Ну и в любом случае крольчих начинают крыть не ранее 6-8 месяцев и прекращают в 3х летнем возрасте (так как до и после этого возраста могут не разродиться) . В итоге за жизнь крольчихи в среднем 6-8 окролов получается.

Посчитайте: месяц самка вынашивает, отъем лучше производить не ранее, чем через 2 месяца. За один раз рождается в среднем 3-6 крольчат. Если после отъема сразу вязать, то получается, если все впорядке со здоровьем, 4 окрола в год.
Но по-моему, лучше самке отдыхать давать еще потом без крольчат хотя бы месяцок.