почему мой чих очень боится рук??

Это не является нормальным поведением для собаки любой породы и возраста, и не является признаком породы. У щенка явно нездоровая психика. Это наследственное, вызвано неграмотным разведением. Порода модная, многие вяжут каких попало собак, лишь бы продать щенков подороже. А покупатели предпочитают купить подешевле и без родословной.. . Я, наверное, буду прав, если предположу, что ваш щенок отнюдь не из известного питомника, славящегося большим количеством выставочных собак.
Если будете долго и упорно приучать к рукам, можно ситуацию исправить. Главное - никогда не наказывайте собаку руками. От ваших рук должно идти только приятное. Хотя это не значит, что собаке надо всё позволять и кормить колбасой.
Ложиться - тоже отличный выход. Для пугливой собаки, действительно, человек - жуткая громада. А лежащий человек уже "меньше ростом" и не так страшен. Когда он бегает по вам, попробуйте осторожно дотрагиваться, почёсывать. Угощайте лакомством, разговаривайте ласково.
Но если собаке уже 6 месяцев, быть может, совсем нормальную собаку сделать так и не получится.
Кстати, собака на улице гуляет? На улице много нового, ходите в незнакомые места, и тогда для собаки будет самое родное и безопасное - руки хозяев, глядишь, и привыкнет.

такие породы склонны к такому поведению и истерикам.

потому что когда берёте с пола, вы- такая огромная скала, возвыш. над ним, даже присев вы всё равно будете выше. . а когда лежите, то собака спокойна, вы ниже её, и в принципе, по логике не такие сильные..

Видно, его наказывали, это ненормальное поведение. Ложиться кстати хороший выход, а когда он к вам подходит, угощайте его, ласкайте, чтоб привыкал к тому, что хозяин-это хорошо. Никогда не наказывайте собаку за страх-это усугубит ситуацию. И не наказывайте руками собаку.

Или уже неудачно падал и сильно ударился и боиться высоты. Берите под ребра и обязательно упор под задние лапки, чтобы он чувствовал опору, а не весел. Привыкнет.

Он просто упасть боится, когда вы его на руки берёте.

может он еще к тебе нет так сильно привык. постарайся больше удилять ему внимания.

собака к этому времени не привыкла, и ещё: если Вы его когда нибудь что -то делали и ему было больно, то он боится что вы ему это сделаете ещё раз.