Когда советуют "кормите мясом", какой процент от дневной нормы питания имеют в виду?

30-40 % от общего объема пищи. фарш давать не рекомендуется.
Взрослому животному можно немного урезать количество мяса: до 300—400 г, а пожилому до 200—250 г. в день.
естественно, при пониженном гемоглобине нужно сначала давать чуть больше, постепенно урезая кличество мяса в сутки.

Собакам примерно 60% от всего рациона, кошкам чуть больше - около 70%.

Мясо -80% рациона должно занимать в меню хищника -это аксиома, указанная в спецлитературе ( не путать с детскими книжками о породах в зоомагазинах -перепечатанных со времен царю гороха в совдепии)

Вот мне интересно - когда указывают, сколько процентов мяса необходимо - процент от чего берется? от даты рождения прабабушки данной собаки?
Когда я даю советы по составлению натурального рациона для собаки, я указываю то, чему меня учили: 30г мяса на кг веса собаки в сутки. Моя собака весит около 30 кг. Подсчитайте, сколько мяса в сутки ей необходимо.
Рыба, кальмар - в полтора раза больше, чем мяса. То есть 45 г на кг веса.
Рубец, кура - также примерно 40-45 г на кг веса. Ибо белое мясо. Оно полезно, но менее питательно, чем красное.
Для собак, занятых на тяжелых работах - ездовые, уличные сторожевые - норма мяса еще больше.
А вот ОТ МЯСА мы уже и отсчитываем: злаки, овощи, кисломолочку. Да, злаки и овощи (вместе! ) не должны превышать 25-30% от веса мяса. То есть получается : если собаке дается 900 г мяса в день, то к нему добавляем 250-300г овощей и злаков вместе. На практике это выходит пара столовых ложек запаренных хлопьев или риса и яблоко (морковка)
А на вопросы о кормлении я обычно отвечаю: подберите хороший корм. Вот если человек конкретно спрашивает, как правильно кормить самостоятельно, без промышленных кормов, вот тут могу и разойтись на подробный ответ. Здесь я еще не все написала: собака у меня получает и мед, и сухофрукты, и яйцо, и витамино-минералы сезонными курсами, и еще кое-что...

Мясо должно составлять 2\3 рациона собаки. Остальное каша и овощи. Иногда мясо можно заменить творогом или рыбой. Примерный расчёт мяса - 20 г мяса на 1 кг веса собаки в сутки.