Из них получается прекрасный домашний майонез: в желтки вливают понемногу (это очень важно! ) любого растительного масла и перемешивают миксером до гомогенности несколько секунд каждый раз. Когда масса погустеет так, что будет стоять гребешками - добавляют половину чайной ложки уксусной эссенции и тоже перемешивают. (Точное количество кислоты приходит с опытом. Если перекислили - добавьте щепотку соды) . Соль и горчица по вкусу (я клал щепотку соли и столько же сухой горчицы) .
Получаемый майонез несравненно лучше покупного: чтобы получить из него подобие покупного - его надо разбавить в 2-3 раза мучным клейстером, каким клеят окна.
Если перелили масла - смесь резко теряет вязкость. Чтобы спасти продукт - надо получившуюся жидкость точно так же понемногу вбивать в желток - другой порядок смешения не поможет.
По-моему, это - наилучшее применение излишкам яичного желтка. Можно делать майонез и из экзотических, целебных масел - таких, как например льняное.. .
При избытке в продукте растительного масла, особенно полиненасыщенного - бояться избытка холестерина в яичном желтке не надо.
Коту желтки скармливать ни к чему - ему это едва ли полезно.
Домашние животные
Сколько желтков куриного яйца в день можно съедать коту? И можно ли вообще каждый день давать ему их?
давать лучше с творогом . И не больше чем 1 максимум 2 в неделю, лучше перепелиные давать 4-5 штук вбивать . А куриное максимум 1
людям-то нельзя много яиц в неделю есть, а коту уж тем более
Дадите много - кот начнет поносить ...:D
Не больше 3 . Каждый день нельзя !
Хотя бы 2 раза в неделю.
Не больше 3 . Каждый день нельзя !
Хотя бы 2 раза в неделю.
Похожие вопросы
- Сколько нужно сухой еды в день британскому взрослому коту?
- Сколько грамм мяса нужно давать собаке? Щенок мопса, 3 месяца. Обязательно каждый день давать мясо? И сколько грамм?
- Кот любит мороженое, не вредно ли оно для кошек? каждый день даем
- Кот перестал есть влажный корм, ест только сухой корм и рыбу, но её не каждый день даем. Это нормально?
- Я хочу завести себе Морскую свинку, но чем её кормить Прочитала что ей надо много витамина С. Каждый день давать фрукты,
- народ!!! моя бабушка незнала как обращаются с хомяком и каждый день давала ему курицу, морковь, блинки(см. внутри)
- можно ли каждый день давать котенку (шотландец 2 мес) курицу?
- Моего кота почему то часто рвет каждый день почему так?
- А если собаке каждый день давать мяса...ей жирно не будет???
- можно ли щенку каждый день давать домашний творог??