собака не узнает хозяев в верхней одежде =)

Проблема, скорее всего в том, что вы не показываете ему сам процесс "одевания", поэтому понять кто же это такие - удается плохо, особенно если собака не привыкла пользоваться носом. Чаще одевайтесь и раздевайтесь при нем, но потихонечку, а не сразу - шубы, шапки, варежки и панталоны. Приучайте, что вы можете ходить в разной одежде.
Прыгать не разрешайте (одергивайте, например) , отходить не надо, так же как и поворачиваться спиной. Дайте себя спокойно обнюхать, без паники и лишних нервов, чтоб было время на "знакомство по новой".

кого это вас?? ? своего хозяина он узнает всегда, а вот всех других и не обязан

ходите голыми))

собака считает себя главной с стае, в данном случае стая-это ваша семья. Это следствие неправильного воспитания. Поводите к инструктору по дрессировке, иначе, последствия могут быть нехорошие, собака серьёзная, с ротвейлерами вообще надо строго.

Шляпу сними.

Скоро совсем взбесится, усыпляй немедленно.

Попробуйте надеть одежду в которой Вас узнаёт, потом другую но при нём и так несколько раз и разную одежду..

Я тут тоже как то оделась иначе. А у родственников, к которым мы ходим каждый день есть собака. вообще она меня очень любит ласиится, как с хозяйкой, я и все возможные манипуляции с ним пррвожу-шерсть, которая линяет выдергиваю-рн от удовольствия аж глаза закатывает. а тут -оделась по другому и на следующий же день он меня чуть было не укусил. вот теперь даже и не знаю как быть, -