Мои коты и кошки всегда пили коровье молоко когда я коров держал. Почему тут пишут что котам и кошкам молоко вредно?

Видимо, это вредно только городским котам и кошкам)

Это зависит от индивидуальных особенностей животного. У моего Киса от молока сразу делался жуткий понос. А его предшественнику Форсику мои предки в войну в эвакуации специально покупали молоко по заоблачной цене (себе, в том числе дочери-школьнице, позволить не могли), ведь больше его подкормить было нечем совершенно.
Деревенские кошки здоровьем крепки...

Да можно парное молоко. Всем можно и полезно. А вот из пакетов оно никому не полезно. Ну и плюс к этому, что не малая часть животных не то что молоко, мясо жрать не могут. И это не значит, что мясо вредно хищникам,

В деревне коты с кошками чем только не питаются, но это не значит, что им это полезно. Во-первых, коровье молоко жирное, а во-вторых, коты с него могут поносить

да многое говорят, если все это слушать то приходишь к мысли что жить вобще вредно.

Молоко предназначено для выкармливания новорождённых млекопитающих, любых, в т. ч. человека. С возрастом количество фермента для полноценного переваривания молока снижается, как результат непереваренная еда часто приводит к поносу.
Мой кот тоже обожает молоко, до трясучки... но даю я его не больше столовой ложки, иначе понос обеспечен.

Обычно молоко нельзя взрослым кошкам, т. к. нарушается молочный баланс. Но деревенским кошакам, думаю, можно все!

Молоко вообще у всех взрослых (и у людей тоже) плохо усваивается.

а моя сидит

У взрослых кошек и котов не расщепляются белки молока, что приводит к метеоризмам и поносу. (у животного)

У меня коты тоже всегда пили коровье молоко и ниче, живы здоровы.