Два дня назад взяла котенка "в хорошие руки".Ему 1,5 мес. Посоветуйте литературу, сайты, форумы о воспитании, питании...

Самый большой и профессиональный форум https://mauforum.ru/ там есть всё и информация действительно полезная и проверенная, это не очередной копирайт с невразумительными и мутными статейками.

Не вздумай, станешь очередным кошконутым зомби Их пишут такие-же сектанты, как те кто пишет фейки про питание людей, типа соль белый яд, сахар тоже, хлеб есть нельзя. Конечно действительно жаренное например не очень полезно часто есть, но фанатеть-то незачем.
Вот что желательно-бы, сходить к ветеренару и посоветоваться в плане прививок, это проще чем лечить потом.
Так он всеядны, обсалютно все жрут, но в обычной еде типа супчик, кашка недостаточно витаминов, белка, темболее это хищник, поэтому им нужно покупать витаминки, хорошие радостин и Омега Neo.Так-же ливер хорошо давать понемногу, печень, почки, сердце.
Рыбу конечно полезно, но замучаешься лечить от глистов, а жаренную, вареную окуратно. Есть кошки умные, они чистят рыбу, а есть тупые, которые глотают с костями, таким кошкам нужно поокуратнее, не только рыбу, но куриные кости, шкурки от колбысы и пр. Голову вот от рыбы жаренной нормально дать.
А вот воспитывать надо сразу. НЕЛЬЗЯ позволять кусаться, лезть на стол, сильно баловаться, нужно сразу его жестко приучать. Но гладить надо побольше, тогда ласковый будет, и не будет обижаться, гадить где попало.

форум пес и кот, mau.ru, еще вот здесь почитайте

Кроме сайтов, приучите котенка ласково к лотку, любите его, уделяйте внимание, не сердитесь на малыша и всё будет отлично !

ветеренар вам поможет