Скажите пожалуйста. Это какой цвет. Очень прошу...

Это чепрачный окрас с глубокой обширной зачернённой маской. В родословной будет всё равно написано просто "чепрачный" и всё. Если вам нужна собака точно такого окраса - ищите такую взрослую, потому что по щенку никто (даже очень опытный заводчик) вам не предскажет со 100%-ной гарантией, что щенок вырастет именно такого окраса. Многие чепрачные щенки (да фактически все) с возрастом, когда щенячья шерсть меняется на взрослую, сильно светлеют. У него может быть очень чёрная морда, а потом он перелиняет месяцев в 6, и станет обычный.

Шансы повышаются, если брать щенка от родителей с такой особо чёрной маской. Но тоже не гарантия. Единственная гарантия - купить такого щенка старше полугода или взрослую собаку.
Хотя, в целом, это всё равно что выбирать автомобиль по цвету. Это же немецкая овчарка, служебная порода, для которой прежде всего важно крепкое здоровье и отличная психика, а какого она окраса, это уже глубоко вторичное дело. К примеру, зачем вам собака как на картинке, но трусливая, пугливая, агрессивная и ни к чему не пригодная.... А чтобы прямо все критерии сошлись - и окрас был как хотите и питомник приличный и щенок великолепный по психике и здоровью - это уже похоже на чудо, сложно будет такого найти.

А можно завести тервюрена. Он тоже овчарка, а такая чёрная морда у них вообще очень часто встречается.

Чепрачный окрас.

чепрак это, просто сейчас во всех родословных пишут по западному-черно коричневый

Только не цвет, а окрас - чепрачный.

Это не цвет, это окрас. Чепрачный

в каком месте

Овчарка чепрачного окраса. Длинник.

черно-подпалый, либо затемненный чепрак

Ну смешанный, чёрный с коричневым. Чёрный на спине и голове, а коричневый на лапах и животе