Собаку кормим чередуя сушкой и натуралкой, а воду даем несколько раз за день и убираем потому что бы с бороды не текло

При наличии в рационе сухого корма, вода должна быть доступна животному в любое время - это жизненно важно.
Сочетать в рационе сухой корм с влажным, в том числе с "натуралкой", вообще не советуют.
Наш кот вот уже более 14 лет питается исключительно готовыми сухими кормами (только лучших брендов!) и водой - здоровье не сравнить с его предшественником, всю жизнь питавшимся только натуральными продуктами (кормов в СССР просто не было).
Многие наиболее назойливо рекламируемые продукты, продаваемые под видом кормов для собак и кошек, давать недопустимо вообще - никому, никогда, нисколько.

постоянно

Воду не нужно "выдавать",она должна быть в свободном доступе в любое время, при любом типе питания.

Я считаю, что вода в постоянном доступе должна быть, тем-более, что сушка присутствует в рационе.

У меня шнауцер. У него борода несравнима с ши-тцу - я ее обрезаю, когда он начинает на прогулке на нее наступать, если голову внизу по следу держит))) кормлю сушкой. Вода всегда есть, и меняю часто. Пьет из старой пивной кружки - морда влезает, а борода снаружи остается. Если при кормлении сушкой ограничивать собаку в воде, у нее начинаются проблемы с почками, желудком, кишечником. И еще, я не понимаю - в одном вопросе вы кормите собаку говядиной, в другом - сушкой? Так и эксперементируем с собакой, да?

У нас с супругой две собаки, и обе - с бородой. Одна - метис терьера, вторая - цвергшнауцер. Вода в постоянном доступе стоит, без ограничения. Миска с ней стоит на коврике, если с бороды что и накапает, то на коврик.
Если Вас миска с водой не устраивает, то купите поилку шариковую, как для грызунов, только для кошек и собак - они более вместительны и на подставке

Вода для собаки должна всегда быть доступной и свежей.

Вода должна быть в свободном доступе круглосуточно.

постоянно доступна, и определитесь с едой, а то лечение дорогое

Да, что с рационом определиться с рационом надо, угробите ЖКТ, потом не вылечите. Если в рационе есть сухой корм, то вода должна быть постоянно в свободном доступе, т. к. корм попадая в желудок начинает напитываться жидкостью и разбухать, если не будет воды, то корм будет прилипать к стенкам желудка, образовывая со временем язвы. Если натуралка, воду по желанию животного.