Надо коту после кастрации давать спец корм для кастрированных котов? Мы купили, но врач почему - то ничего не сказал

Вы правильно сделали, но было бы гораздо правильнее сразу закидать вопросами ветеринара, все таки это его обязанность, давать рекомендации. Корм для кастрированных котов отличается только тем, что он "облегченный". В принципе не особо есть разница между кормами, это скорее маркетинговый ход, т к корм для кастратов дороже.

Плавный переход должен быть, сами понимаете.
Кормите тем же кормом, но у котика должна быть вода рядом... миска с водой, в смысле.
И следите за состоянием.
Рыба исключается полностью.

Необязательно, но желательно. А "корма по породам" это обычный маркетинговый ход, за который вы сильно переплачиваете, поди роял какой-нибудь - не айс корм и так.

Не обязательно. Если кот будет вести активную жизнь, бегать, скакать и играть, то не нужно.

Корма для кастратов просто менее калорийны. Никакой необходимости в них нет.

Если кот активный, не перекармливаете и нет лишнего веса, то и не нужен никакой корм для кастратов, наоборот, организм и так сейчас перестраивается после кастрации, дополнительная нагрузка от смены и подбора корма ни к чему. Корма для кастратов, как правило, просто более легкие.
"Проблемы с желудком" должны диагностировать у конкретного животного и какие именно, тогда уже с учетом этого и подбирается корм. Не от породы это зависит, и не поголовно в породе все больны. К рекомендациям марок кормов ветами так же надо относиться осторожно, т. к. многие будто и не знают никаких кормов кроме Рояла, Хиллса и Проплана, как будто застряли в прошлом (либо как и раньше им за рекламу приплачивают), сейчас и качество этих кормов далеко не как раньше, и множество новых есть куда лучше.

"Недавно кастрировали кота"- ИЗВЕРГИ! Я бы вас самих кастрировал!)))

Смотрите по поведению кота. Но не запрещено)