Почему сука 10 месяцев прыгает на щенка 6 месяцев как кобель на течную суку?

Это может говорить о попытке доминировать или о недостатке физических и/или интеллектуальных нагрузок.

Это всего-лишь становление иерархии. К сексу никаким боком не относится.

Потому что с ней мало гуляют и не нагружают ни умственно, ни физически.

Игры такие у них. Собаки стайные животные и в стае своя иерархия. Вот она и показывает что занимает более высокое положение.

.
Но почему садки? Питер Бочелт, доктор философии, и сертифицированный бихевиорист (CAAB) из Нью-Йорка, напоминает нам, что «у собак существует множество форм поведения, которые для них являются видотипичными. Это то, что заложено в них природой и что они умеют делать».
Возбуждение, тревога и стресс
В большинстве случаев садки связаны со всплеском эмоций, таких, как возбуждение или чувство тревоги. Садки могут быть реакцией на фрустрацию или стресс, то есть представлять собой смещенную активность, особенно если они направлены на людей или предметы. Стимулы могут находиться в повседневных ситуациях: приход нового человека, встреча новой собаки или долгое одиночество дома. Например, собака может сделать садку на человека просто потому, что не уверена как взаимодействовать с ним. Собака таким образом пытается снять внутреннее напряжение. Стрессовое состояние можно заметить по языку тела и мимике собаки.
При этом люди часто неосознанно подкрепляют подобное поведение, уделяя ему излишне много внимания, или даже стимулируя его, пытаясь успокоить собаку. Лучшим решением здесь будет отвлечь собаку в тот момент, когда вы заметили, что она только собирается сделать садку. Если собака уже сделала садку, ее необходимо удалить, не уделяя ей при этом внимания.

Возможно, она очень возбуждена. Или хочет показать, что она главнее.

Доминирует, пытается показать что она лидер.

Скорее всего, делая садки, она хочет показать щенку, что она выше его по иерархии.

Это нормально. Доминирует, играет.