является ли язык адекватным выражением реальности?

Нет, реальность нельзя выразить мыслями и уж тем более языком

Нашей - да, объективной - нет)

любое действие можно считать адекватным или неадекватным субъективному пониманию реальности )

""Наиболее вразумительным в языке является не слово, а тон, сила, модуляция, темп, с которыми проговаривается ряд слов, - короче, музыка за словами, страсть за этой музыкой, личность за этой страстью: стало быть, все то, что не может быть написано. Посему никаких дел с писательщиной. "" (Ф. Ницше)

Язык - ярлык! ) Наступит время, когда он будет годен лишь для бытовых случаев, если уже некоторые догадываются, что даже осознание - это лишь примитивная заморозка образов. Хотя это время уже почти наступило. Погружаемся всё глубже и глубже. Скоро, наверное, придётся чуть ли не стихами разговаривать, чтобы хоть что-то донести)

P. S. Но большинство людей останутся на поверхности (особенно догматики) и совсем не будут понимать тех, кто глубже (ведь УЖЕ не понимают и не хотят) . Этот интенсивный процесс начался в конце XIX в. Вероятно, грядёт кульминация.. . (война?)

Смотря какой язык. Бывают бедные языки, и человек загоняется в рамки своего языка, не в силах выразить свои мысли или тем более ощущения. Язык очень влияет на образ мышления человека, ведь какие-то конструкции, наличествующие в одном языке, в другом не предусмотрены, и носитель последнего языка оказывается просто не в силах выразить себя полностью. Поэтому важно изучение других языков - для получения новых конструкций, невозможных в твоём родном языке, для обогащения речи и мышления.