До 19-го в. китайская философия никак не влияла на европейскую, а европейская никак не влияла на нее, даже через Индию?

Вроде почти нет. Ну разве что в том смысле, что что-то слышали о самом факте её существования и отсюда пытались что-то дофантазировать.

А вот тут интересный вопрос. Вроде бы нет, не влияла.

Дело в том, что китайцы, как нация, как империя всегда очень сильно себя уважали. И называли себя "Срединной империей", считая Китай находящимся в центре, а все остальные страны - на периферии.
И относились китайцы ко всем другим народам (за крайне редким исключением), как к варварам - тупым, диким, жадным и невежественным...
Поэтому, когда послы европейских монархов приплыли в 19в. в Китай для развития отношений и торговой экспансии, их ждал там очень холодный прием. На предложение о дружбе и торговле, например, от английского короля, китайский император ответил письмом ( я по памяти примерно цитирую): " Дорогой мой младший брат Вильгельм IV, я рад, что у тебя и твоего бедного народа хватило наконец ума приобщиться к великой китайской культуре. Ты много узнаешь полезного и многому научишься в Китае. Английские товары мне не нужны, у нас всё есть. Но если тебе по бедности что-то нужно - попроси, я тебе и так подарю..." И так далее в таком же духе. Письмо, я напомню, королю Британской империи!!!. Остальным европейским монархам - примерно то же самое. Понятно, что после этих наглостей Британия начала против Китая 1-ю опиумную войну... затем начали войны и другие...
Китайцы, европейскую философию в упор не воспринимали, не считали за философию и не желали с ней даже знакомиться, а самих иностранцев презрительно называли "заморскими чертями", "долгоносиками" и "волосатиками"...
Даже технические новинки перенимать не желали, в отличии от японцев... Поэтому и терпели военные поражения одно за другим...
Но и сейчас, в XXI веке... глобализации и прогресса, когда в Китае расположены практически все современные производства... к европейской философской мысли китайцы остаются глухи... и во многом они правы...

Китай в 19 веке - закрытая для европейцев страна, варящаяся в собственном соку.