Как определить Добро - категориями/понятиями зла? Физическая самозащита (как бы Добро) - это оптимизированное Зло?

В буддизме уже давно есть четкие определения добра и зла :)

Зло - это страдания живых существ и причины страданий.
Страдание - это то, что хочется прекратить, когда оно есть, и хочется избежать, когда его нет.

Добро - это счастье и причины счастья.
Счастье - это то, что хочется продлить, когда оно есть, и хочется обрести, когда его нет.

А необходимость кулаков - это уже из области этики. Иногда они целесообразны, иногда нет.

Здесь в материальном мире добро, то что доставляет временное удовольствие.
Зло - знание лжи, обеспечивающее одним больше удовольствия, другим меньше.
Часто последнее путают с жестокостью. Отсюда и смешивание понятий.
И возникает "добро", как удовольствие от проявляемой жестокости.
Для оправдания и придумывается ложь.
Возникает формула знания: "добро должно быть с кулаками"

Что такое Добро и Зло

К Добру относятся все поступки, совершенные под влиянием таких чувств, как Любовь, Дружба, Честь, Уважение, Сострадание и т. д.
Зло - это деяния, продиктованные Ненавистью, Жадностью, Тщеславием, Завистью, Жестокостью и т. д.
Чтобы оценить любой поступок, надо посмотреть, какими именно чувствами руководствовался человек. В обычной земной жизни люди очень часто стараются замаскировать свои пороки под добродетель.

К примеру, дают своим ближним деньги не для того, чтобы им помочь, а чтобы покрасоваться своим богатством, потешить свое тщеславие, сделать себе рекламу. Или, скажем, девушка, выходя замуж «по любви», ни самом деле мечтает о деньгах мужа. То есть ее поступок вызван не Любовью, а Корыстью. На Высшем Суде настоящие мотивы всех поступков ясно видны. Скрыть ничего невозможно. От человека на Суде не требуют никаких объяснений, оправданий или доказательств. Ему просто показывают, как все было на самом деле. Все его мысли, все его тайные желания. И он заново переживает все чувства - радость, боль, печаль, любовь, горе, счастье… Причем не только свои собственные, но и чувства тех людей, с которыми ему приходилось общаться. Он испытывает то же самое, что испытывали люди от него самого. Как именно они его любили или ненавидели, наслаждались добротой его души или мучались и страдали от ее черствости. Именно на Высшем Суде человеку открывается вся истина его жизни, все хорошее или плохое, что он сотворил на земле.

Добро есть отсутствие зла в человеке, духе и в Боге.
(Так же как во свете отсутствует тьма).