Уважаемые фотографы! Подскажите, пожалуйста, как добиться такого цветового оттенка фотографии?

Попробуй плагины ColorEfex Pro 3.0 и PhotoTools 2.5 в последнем до фига всего...)) )
Я не уверен, но похоже на какую-то текстуру

ИМХО это не HDR - нет никаких признаков, ни прямых, ни косвенных.. .

Получить такой цвет можно, играя кривыми в каналах цветовых. Скорее всего в LAB пространстве. Но тут человек много чего делает кроме цвета...

а мне кажется, что это просто сфоткано в музее при плохом искусственном освещении.. . отсюда эта желтизна.. . если желтизну убрать - получатся вполне пристойные репродукции...

видать не самая простая обработка, похоже на картины.. .
такое впечатление, что ХДР и потом еще обработка...

Можно не применять плагин, а в ручную крутить цвета.

кривые в разных цветовых пространствах, текстура плюс всего понемножку.

маргоша, чего вы сразу уперлись в цвет?
это же самое очевидное.
помутузить корректирующий слой, и будет.
неслабо, кстати, просматриваются косые штрихи стандартного фильтра фш на небе нижней картинке.
просто человек додумался всё это скомбинировать.
не без косяков, но на любительский глаз закос под старину удовлетворительный.

Это уже, собсна, не фотография, а.. . как бы это сказать.. . арт-объект. Пис оф арт, извиняюсь за выражение :)
Делается, в общем-то, стандартными средствами ФШ. Сделано, на мой сугубый взгляд, неплохо. Под интерьер определнного стиля вполне покатит. Хотя дома я б себе на стену не повесил. Как-то напрягает.. . Мрачность какая-то.. . Не знаю.

Возможно кросс процесс, тонирование, ну и конечно наложение текстур

короче, поучится вам надо ..и не мало)))

Наложение текстуры

Если просто оттенка, то скорее сепия, уровни, цветовой баланс + маскирование некоторых областей, и, наверное, текстуры