Режим Lab. Что это, зачем, для чего используется?

Lab - это цветовое пространство. Как RGB или CMYK.
В цветовом пространстве Lab значение светлоты отделено от значения хроматической составляющей цвета (тон, насыщенность) . Светлота задана координатой L, хроматическая составляющая — двумя декартовыми координатами a и b. Первая обозначает положение цвета в диапазоне от зеленого до пурпурного, вторая — от синего до желтого.
В отличие от цветовых пространств RGB или CMYK, которые являются, по сути, набором аппаратных данных для воспроизведения цвета на бумаге или на экране монитора (цвет может зависеть от типа печатной машины, марки красок, влажности воздуха в цеху или производителя монитора и его настроек) , Lab однозначно определяет цвет. Поэтому Lab нашел широкое применение в программном обеспечении для обработки изображений в качестве промежуточного цветового пространства, через которое происходит конвертирование данных между другими цветовыми пространствами (например, из RGB сканера в CMYK печатного процесса) . При этом особые свойства Lab сделали редактирование в этом пространстве мощным инструментом цветокоррекции.
Можно почитать книжку Дэна Маргулиса "Photoshop LAB Color. Загадка каньона и другие приключения в самом мощном цветовом пространстве".

L - яркость. a и b - хроматические компоненты. Ну, используется там для цветокорекций всяких. Я точно в курсе только про то как с его помощью повысить четкость фото.

в режиме lab очень хорошо убираются цветовые шуми почти не влияя на саму фото

опа!