Не пользуйтесь инструментом Кривые, если у вас не получаются такие.. . элементарные вещи.
Вам надо подсветить тени? Это можно сделать и инструментом Shadows/Highlights (то бишь, тени/света или как-то так в русской версии фотошопа) . Там будет два отдельных движка, тот, что про тени - крутите, а тот, что про света - не трогайте.
Кривыми можно не пользоваться. Это не шутка. Данный инструмент не всем понятен интуитивно.
Возможно, Вам будет более ясно как действуют Левелс (уровни) . Тоже можно использовать поканально. Вместо сложной кривой - простой движок "больше-меньше".
Молодец! Не научившись работать кривыми - не научишься обработке изображения - цветокоррекции. (не будешь понимать, что скрывается под ползунками других инструментов фотошоп, и как грамотно их все использовать) Практикум работы с Кривыми тебе не помешает