фотик может фотать в raw формате, как выжать максимум из фото?

1. Гуглим "жарим RAW". Это для общего представления о том, что такое RAW, и принципов работы с ним.
Если ты собрался его получать автоматически с настройками камеры - не стоит заморачиваться. Камера это сделает сама, и не надо тратить на это время.
2. RAW нужен обычно для того, чтобы получить хороший результат в трёх основных случаях при съёмке в сложных условиях освещения - сильно темно; разные источники света, камера сама не может правильно установить баланс белого; слишком большой ДД кадра.
Всё остальное - фигня и раводрочерство. Сейчас, кстати, и в камерах начинают появляться фишки, которые позволяют силами камеры решать некоторые из вышеописанных проблем.
3. Без практики ты не получишь из RAW даже обычный камерный Jpeg. Качество твоего творчества будет хуже.
Софт для камер тоже далеко не поцы пишут.
Вобщем, если всё вышеизложенное тебя ещё не напугало и не заставило забить на RAW и снимать в обычном Jpeg - гуглишь, например, фразу "жарим RAW" и учиться, учиться, учиться!

Ходишь по форумам, посвящённым RAW-конверторам, и обработке RAW в них. Ставишь все по очереди, и пробуешь, ибо на вкус и цвет...
Вот, например по Capture One Pro: http://fototips.ru/obrabotka/obrabotka-raw-v-capture-one-pro/И с их оф. сайта на русском: http://captureoneblog.ru/category/статьи/Когда сможешь получить с помощью конвертора фото хотя-бы на уровне качества камерного JPG - считай, что чему-то научился. ;-)

это как вам понравится, так и сделаете..

Делайте снимок в RAW,открываете его в Фотошопе, открывается Camera RAW,там обрабатываете как хотите и сохраняете, как нужно.

Штатным конвертером-обработчиком,
Да и сторонних сейчас - как грязи.

Подход простой.
- продумать съемку, поставить задачу
- подготовить условия съемки (по возможности)
- грамотно отснять
А теперь, если предыдущие условия соблюдены обработка в конверторе будет минимальной, либо без необходимости в таковой - просто, пересохранишь в джипэг. Правда это бывает очень редко. Рекомендую книгу Скотта Келби "Великолепная семерка" - пошагово описана обработка нескольких вариантов фото.

Если у Вас Canon, Digital photo professional скачиваете с сайта. Может быть не такой быстрый конвертет, зато очень удобный и простой.

В Фотошопе исть возможность обр. такие файлы!

Ютуб вам в помощь. Там море уроков по обработке.