Можно ли проявить плёнки, которые не были проявлены 30 лет назад?

Они засвечены....

Смотря где и как хранились. Подобные прецеденты были. Но для более менее преемлемого результата нужен хороший специалист химик. Обычным проявителем точно ничего хорошего не получите. При проявке нужно повышать уже потерянную со временем чувствительность эмульсии и проявитель должен быть с особыми добавками против сильной вуали. При таких работах обычно частью плёнки жертвуют на пробы и уже по ним осуществляют нужный процесс. Я как то даже цветную ОРВОХРОМ пролежавшую 10 лет проявил и с вполне приемлемым качеством. Ну да, слегка вуаль осталась и не большой разбаланс по цветам, но не критичный. мне были важны те картинки и я их сохранил.

...если не проявите сейчас, через год будет - 31.
что мешает проявить одну на пробу, только нужно найти специалиста, предупредить, посоветоваться...

Если запечатленное на тех пленках имеет важное значение как документ, то проявлять можно, главное помнить, что качество будет плохим в любом случае и художественной ценности те фотографии иметь не будут, только документальную... если вам повезет и вы найдете хорошего специалиста.

На чудо не рассчитывайте, изображение за это время изрядно деградировало.
Что точно, что проявлять их надо не по стандарту, а с сильной корректировкой режима проявки.
Обратитесь к специалистам или ищите в интернете статьи про проявку сильно просроченной ч/б плёнки.

Не только можно, но и нужно

Химический состав пленки 30 лет реагировал с воздухом.
Ничего там уже нет.

Можно. Фото там будут если пленка правильно или хотя бы бережно хранилась. Возможно не все кадры получится проявить и надо точно знать как проявлять.

Если они 30 лет были никому не нужны или 30 лет провалялись без последствий для чьей-то жизни, то и не нужно создавать себе не оправданный рак мозгов.

там опаска при хранении в повышенной влажности может отслаиваться эмульсия - налипать при размотке.

Отрываешь кусочек пленки и опускаешь его в проявитель, засекаешь, через сколько секунд он почернеет (если ч/б). Затем заряжаешь пленку в бачок и проявляешь ровно столько же, но уже минут, ну и дальше по технологии.

Попробуй, потом расскажешь.
Фиксируй всё, что относится к процесу : температура раствора, время, и. т. п.
Результат - интересно посмотреть.

Если хранились закрытыми, думаю можно

Проявить можно, результат сомнительный. Рискните.

Если их за это время засветили. То уже всё, увы.