Как создать панорамную фотографию своей квартиры с помощью зеркальной камеры?

я могу сделать

Можно пойти другим путём.
- выбери в комнате точку съёмки
- установи ФА в режим серийной съёмки
- прими устойчивое положение, прижми локти к корпусу
- начни съёмку, ведя при этом аппарата слева направо (или наоборот), насколько можешь повернуться
- прими новую позицию и продолжай съёмку из неё
- и т. д. пока не охватишь всю комнату.
После отбраковки снимков и их редактирования сшей их одной из программ-сшивок в панораму, например, PTGui.

нужна специальная панорамная головка для устранения параллакса. Ее ставят на штатив, на нее камеру и делают серию снимков которые потом сшивают в специальном софте для создания панорам

Делаете несколько снимков с перекрытием в 1/3.А потом сшиваете в Фотошоп.

1 - штатив
2 - серийная съёмка 360 градусов
3 - анимированый GIF

Ты упрости вопрос. "Как создать панорамную фотографию?" Или твоя квартира чем-то отличается от всех других? Мож она под водой? И почему такие жесткие требования к камере? Почему именно зеркальной?... Ну ладно, я отвлекся... Так вот, этот вопрос забей в поисковике. Все просто: не надо задавать вопросы. Надо искать ответы. Они уже давно есть. А если ты имеешь вопрос на который нет ответа, так ты гений. И тут на твой вопрос уж точно не ответят.
Тут ответят если ты будешь что-то делать, а у тебя не получается. Опишешь проблему и тебе дадут совет, как её решить. А читать курс лекций по фотографии никто не будет.

всему нужно учиться. И не на этом ресурсе.

Всей квартиры? Как в гугле карта? панорамная.
Комнаты: Залезаешь в верхний угол комныты с объективом широкоугольным, и фоткаеш.