Вот ответьте на мой вопрос ?..Почему наши люди так любят Оливье ?

Способ приготовления салата Оливье: Язык отварить. Очистить лук, морковь и вместе с сельдереем, лавровым листом и черным перцем положить в бульон за 30 мин до готовности языка. Язык достать из бульона, очистить и нарезать мелкими кубиками. Куриное филе посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле (по 4 мин с каждой стороны) и тоже нарезать кубиками. Очистить и измельчить креветки. Сварить вкрутую яйца, мелко порубить. Огурцы и маринованные овощи нашинковать кубиками. Листья салата вымыть и обсушить. Для соуса взбить яичные желтки с растительным маслом и винным уксусом. Все ингредиенты перемешать, добавить каперсы и заправить салат соусом. Украсить блюдо можно зеленью, половинками вареных яиц и красной икрой.
А то, что любит наш народ, называется салат "Столичный"

Не знаю, что там у Вас за люди. .
Я вообще салаты не люблю.

патамушта это русская национальная кухня! ! а то что французским словом обозвали так это спасибо знати русской в большинстве своём не знавшей русского языка...

Потому что он в холодильнике может неделю стоять и не портиться)

В основном его любят те кто не знает как готовить другие салаты)))

Вкусно потому что.

потому что там нет Оливок, а в названии есть

Асоциируется с праздником )

Очень НЕ люблю оливье, слишком тяжелый салат.

Потому что дешево и вкусно)