почему нигде не написано как менять восприятия?

Очень просто.
Человека обучают, что и как воспринимать, и в результате мы все имеем дело не с объективной реальностью, а со “своим” представлением о реальности. А “своё” представление о себе и о мире в нас формируют другие люди в процессе нашего воспитания. И именно поэтому все то, что мы считаем своим взглядом на реальность, есть “солянка” из взглядов тех людей, которые нас воспитывали. Личность любого ребенка формируется внедрением извне. Фактически это набор чужих установок и восприятий, внедренный в ребенка в процессе его воспитания. Т. к личность формируют другие люди, а не он сам, то личность как бы есть, но человеку, в которого она внедрена, такая личность неподконтрольна. Стоит ли удивляться, что очень часто мы не можем понять себя? В нас живут сотни других людей: мамы, папы, бабушки. Мы имеем индивидуальное физическое тело, а действуем и мыслим так как мама, папа, шерлок холмс. Личность состоит из множества самых разных фрагментов: это - от мамы, это – от папы, это - от товарища Сталина, это – от Винни Пуха. И когда вы чувствуете свою противоречивость, то причина кроется именно в этом. Именно в этом корень большинства внутренних конфликтов. Именно раздробленность личности на множество различных фрагментов является источником любой внутренней борьбы.
Таким образом стоит цель развалить старую личность. Отсекаешь мечты, надежды, желания, цели.
Задаёшь собственный вектор целей, жизненные ориентиры, интересы.
Действуешь. ) Вот только теперь никто из посторонних виноват в случае неудач не будет, потому что теперь ты сама отвечаешь за себя.

Восприятие меняется постоянно. С восприятием, соответствующим восприятию хозяйки, готовящей ужин вы не сможете заниматься своей работой. С восприятием солдата, ведущего бой, невозможно писать стихи. Любая смена деятельности заставляет человека менять восприятие. Чем глубже вы погружаетесь в то, что вас интересует, тем лучше ваше восприятие в этом направлении. Меняя направление деятельности, вы меняете и восприятие.

Все техники НЛП на этом основаны, информации море...

перед тем как написать, что сделать, чтобы восприятие поменять надо опробовать это, а после удачной проверки- этот вопрос больше не засоряет сознание