если ребёнка бьёт его пьяная семья, то как спасти его из этой семьи?

к сожалению простого ответа на такой вопрос нет!
в таких семьях сам ребёнок выростает потом подобным же ,
притом сейчас распространена наркомания и таких детей туда "засасывает" на раз.
Если это Ваш сосед постарайтесь его поддержать хоть морально.
Денег давать ни в коем случае не надо.
Он уже практически взрослый.
К сожалению с помошью чиновников эту проблему нерешить.
Единственный способ это только запугать (физически, что если тронут то их потом тоже так тронут что они будут жалеть всю оставшуюся жизнь) тех кто его бьёт ,
что бы боялись вообще его тронуть, но это не каждый сможет!
Подобное излечивается только силой и страхом !

Обратиться в комитет "Материнства и детства", а они на месте разберутся, как поступить.

С чего Вы взяли, что его надо спасать?
Может это Гадкий Утенок?
Как бы самому спасаться не пришлось от такого ребенка, который подрастет и будет Вами руководить.

Написать письма и заявления в разные инстанции-полиция, органы опекунства, в комитет по защите прав ребёнка, в газеты... Привлекайте общественность. Равнодушным оставаться нельзя, Вы правы!

Только сообщить в социальную службу а конкретно детскую комнату милиции. В душе я Вас понимаю, но чтобы Вы не предприняли, этот ребенок врят ли станет полноправным гражданином

Не думаю, что мальчика в 14 лет сильно не побьешь, это раз. Во вторых почему это волнует именно вас. И где тогда органы опеки, сейчас в наше время они бы быстро прибежали отбирать ребёнка. Они же не в лесу живут, где соседи по квартире, по дому, почему никто не заявляет. Очень много вопросов.

Не надо вмешиваться в дела других людей если не просят.