Обращаюсь именно в психологию: что должно стоять на новогоднем столе из еды и питья, чтобы это --->

А вот и мой рецепт блюда на Новый Год:
Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части. При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем.
Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и, наконец, щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и, в основном, к ближним.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ! Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками цветов доброты и внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу. Приятного аппетита! Удачного Нового Года!)))

лучше всего идти в гости

Главное уметь красиво сервировать стол!
Рецепт моего фирменного Новогоднего салата, прост-Отварной кальмар-500 грамм, пачка крабовых палочек, креветки -500 грамм, баночка красной икры, зелёный лук и майонез, соль, перец по вкусу!

мне интересны салаты из морепродуктов...

Баранина в чесночном соусе и клюквенный морс.

Шампанское, мандарины и шоколад!!!

можно и просто главное что бы от души однако

Фруктовые салаты сделайте, можно курицу фаршированную запечь, в интернете полно простых и оригинальных рецептов салатов)))

Из закусок могу посоветовать такой очень вкусный и лёгкий рецептик, берёшь лаваш тонкий, на него сыр сливочный плавленный намазываешь, посыпаешь мелкорубленым свежим укропом и сверху красую рыбу тонко нарезанные ломтики, сворчиваешь всё это дело в рулет и разрезаешь на ломтики шириной в сантиметр, очень легко идут, и вкуууусно.
Вообще я бы порекомендовала сделать стол в традициях разных стран, очень вкусно и легко из китайской кухни это пророщенные ростки сои с шёлковым мясом, можно суши))) пару салатов типа греческого и цезарь..))) да много чего на самом деле можно придумать, исходя из вкусов приглашённых))) Удачи тебе)!! Делай так, как душа ляжет и всё получится)

чем больше наготовишь, тем лучше. потом будешь долго уничтожать. на то он и Новый Год. сколько бы ты ни приготовил, здесь лишнего не бывает. ИМХО.

Все зависит от приглашенных персон, не мешает узнать ИХ предпочтения)

Зачем Вам Советы ...ммм ...мягко говоря Любителей.. .

..а по моему Выражению ...Простофиль.. .

..когда Вы ВСЕ ЭТО сами умеете прекрасно делать и ...

..знаете Толк в Сервировке и Наполнению Стола ???

НЕ понимаю.. .

Профи-Водитель спрашивает у детсадовского малыша : " - Скажи, Малыш, какой это Знак висит на столбе??? "...

главное все были рядом.. .
здоровыми... счастливыми.. .
чтобы все улыбались...

Самое главное атмосфЭра Не стоит относится к празднику как к действу Надо радоватся и все
А что всегда в лет на столе Шампанское фрукты холодная мясная нарезка вино и много сладостей Феерверки бенгальские огни Запах елки живой и мандарин

Прикинуть сколько времени и денег есть для организации новогоднего стола.
Сейчас такое время. что никого ничем не удивишь.
Может чем проще, тем лучше.
Заметила, что чем больше начинаю мудрить с рецептами, тем хуже результат.
Обычно мясо или рыбу запекаю в духовке в фольге, кулинарном рукаве или под шубой . Лучше порезать на порционные куски сразу, тогда потом не надо будет этим заниматься, когда уже гости в доме.
Выпечку можно сделать заранее утром.
Красиво оформить стол .

Салатов море можно сделать, тартинки, легкие закуски. крем с ягодой. хватит.

Учитываются вкусы и пожелания гостей )))

нг в китайском стиле. на столе все домашние насекомые, от сверчков до тараканов.

шампанское и икра - вполне хватит для начала и хлопот мало

Приглашаю всех к праздничному столу! Выбирайте кто, что хочет!! !

http://vsyaanimaciya.ru/_ph/25/2/268438096.gif

с Наступающим С НОВЫМ ГОДОМ!!!! http://tebeotmenya.ru/kod.php?id=8696

Бюджет все равно что совесть: от расходов он не удерживает, но вызывает чувство вины.

Ну на мой взгляд так: из закусок-рыба красная... ни в коем случаи не бутерброды а самостоятельные ломтики.. рядом на тарелочке лимон; потом маслины (или оливки) всё зависит от предпочтения. Можно отдельно порезать свежие огурцы и помидоры так же разложить на тарелке. У некоторых возможно и икра (кто на что способен). Маринованные огурчики и грибочки и много зелени не испортят стол а внесут особый момент русской кухни. Из новомодных салатов посоветовала бы два: Цезарь и Поддворье ( последний можно делать по разному, см Поисковик) Горячее ночью как правило едят мало -поэтому два салата и закуска вполне спасут положение и не вызовут каких то разговоров.. хотя на мой взгляд радушие хозяев и хорошо сервированный стол со спиртными и не спиртными напитками не повод для обсуждения (я бы таких и вовсе не приглашала пусть едят пюре дома). А фрукты никогда не будут лишними: виноград и мандарины очень к стати ( советую брать те фрукты которые легко подаются обработке: кожура легко снимается и огрызков не остаётся) С наступающим Вас.

доширак и водяра- в самый раз для нг в эконом-стиле стола

пару банок икры и шампанское)) ) остальное гости пусть несут с собой) )
здравствуйте.

наступающий год-год черной, водяной змеи, астрологи сазали, что она любит мясо

Если будут гости, актуальна "штучная" еда - тарталетки, бутерброды, блинчики. Тут вариантов несчётное количество - как несладких, так и сладких. Тарталетки, кстати, можно тем же оливье наполнить. Бутерброды есть простые и вкусные - на кусочки жаренного батона кладётся ломтик помидорки и натёртый сыр, смешанный с чесноком и майонезом. Съедаются вмиг. Главное это всё украсить - побольше зелени, кружочков болгарского перца, помидорок, свежих огурцов.
А салатик есть простой, но очень вкусный. Он хорошо подходит как дополнение к любому горячему блюду и просто так. Его с удовольствием ели мужики. которые кроме мяса ничего не признают ) Белокочанную капусту тонко нашинковать, очень хорошо помять с солью. Это главное в приготовлении и понадобится вся твоя мужская сила ) Она должна пустить сок. Натереть одну среднюю морковку (просто чтоб закрасить, для красоты, вкус морковки не должен перебивать вкус капусты) , натереть пару зелёных яблок (да любых с кислинкой) . можно мелко порезать свежий огурец, можно без него. Зелени - для красоты. Заправить растительным маслом. Вкуснятина )
Очень вкусно и красиво сочетание помидора и брынзы. Рецепт греческого салата можешь найти в поисковике.
Ещё салатик - 2 помидора, 2 болгарских перца, 1 банка оливок без косточки, 1 банка шампиньонов, соединить, добавить зелень, майонез - по вкусу.
Приятного аппетита и красивых праздников )

У меня в прошлом году возник такой же вопрос, и мне посоветовали съездить на базу отдыха, заплатил и поехали с женой на базу и оттянулись по полной, и денег с экономили и голова не болела, взял только шампанское на утро . там люди не знакомые и веселье получилось замечательное, можешь попробовать . а дома гостей столом сейчас не удивишь, щас люди зажрались, и не оценят твою оригинальность!!!

нарезку красной рыбы переложи тонкими ломтиками лимона и укрась веточкой укропа, может и банально, но вкусно и равнодушным никого не оставит, с новым годом!

Рецепты

я всегда на помощь сайт зову. Можно выбрать варианты себе по душе

ночью кушать не хочется. . достаточно парочки салатов ..лёгкой закуски в виде нарезки ..фрукты ..и одно горячее праздничное блюдо )

холодец, шуба и пельмени

Тут кто-то написал, что следующий год - это год Чёрной змеи. Но год Змеи наступает лишь 10 февраля 2013 года! Так что встречайте по-драконьему, не спешите его прогонять, а то он обидится и на прощание отомстит.
Восточный Новый год не совпадает с общепринятым. Он наступает под знаком Водолея в первое полнолуние. Поэтому начало восточного Нового года приходится на период с 22 января и до 19 февраля. Повторение дат каждые 19 лет.
Все Козероги относятся к старому знаку, а Водолеев надо смотреть.

На новогоднем столе все должно блестеть, сверкать, особенно хрустальная посуда и столовые приборы, которые нужно начистить до блеска. Вверните в люстру лампочки помощнее и зажгите побольше свечей в блестящих подсвечниках из белого металла. Блестеть и блистать должны также и люди, которые сидят за новогодним столом 2013.

Стол покройте праздничной темно-синей скатертью и сервируйте салфетками, обязательно тканными, в тон скатерти. Разложите по столу веточки натуральной ели и яркую елочную мишуру.

Что должно стоять на новогоднем столе 2013 кроме обязательных в каждой российской семье салата оливье и селедки под шубой?

Обязательно приготовьте на новогодний стол 2013 следующие блюда и продукты:
• Икра
• Красная и белая рыба (осетрина, масленая, семга или форель)
• Холодец или русская закуска
• Заливная рыба (осетрина, судак, сом)
• Пара салатов
• Паштет печеночный
• Пара-тройка горячих закусок (грибной или традиционный жульен, жареный сыр и рыба «орли» )
• 2 основных (горячих) блюда – рыба и мясо или птица

Кроме того, нужно обязательно включить в новогоднее меню 2013 несколько блюд специально для черной водяной Змеи.