Что привлекает полиглотов в иностранных языках, если нет практической выгоды и съездить в те страны не планируют?

Как так - нет практической пользы?...: -)
Практическая польза не обязана же выражаться в денежном эквиваленте?
А познание...? Ведь язык - это ключик к другой культуре..: -)

Это как игра)

Ну может они все таки мечтают попасть в те страны, где понадобятся их знания,
Еще они могут подрабатывать переводчиками тех языков которые знают -в этом может быть польза, если съездить в те страны, язык которых знают
Они не закопали талант к изучению языков в землю
Они привыкли учить иностранные языки, им так не скучно, может их это занятие спасает от скуки
Да и вообще, может они откладывают деньги на то чтоб слетать в другое государство, официальный язык которого знают и у них это получится, ведь вода камень точит и если человек старается ради того чтоб съездить заграницу то есть не малая вероятность, что рано или поздно у человека это получится, тем более знать хоть на среднем уровне иностранный язык чужой страны в которую едет человек-это значит что ему будет там удобней, проще и немного интересней, ведь сможет нормально, хоть и с акцентом пообщаться с иностранцами

Интерес и способность к языкам :-) .

тяга к новым знаниям, и возможность читать другие книги, оригиналы без чьего-либо перевода и общаться с другими расами... (скайп или много туристов у нас в последнее время)