Почему считается, что люди с психическим расстройствами не могут работать на нормальной работе с хорошей зарплатой?

Потому что это исключение из правил, которое его только подтверждает. Ваша подруга точно получает меньше, чем все ее коллеги. Или на работе не знают о ее инвалидности. Психические заболевания страшны тем, что неизвестно когда будет обострение заболевания и человек станет неадекватным. Ни на какой ответственной работе таким людям работать просто не получится долгое время. Поэтому работодатели таких не берут и правы на мой взгляд.. .
Потому что живем не при коммунизме. Работодателю важно получить денежную выгоду от работы человека. Я не знаю, может быть за то, что в его фирме работает несколько человек с инвалидностью он получает уменьшенный процент налога, может быть еще что... И еще я же не знаю какой у нее диагноз. Но чаще всего люди при возможности и равных способностях возьмут здорового человека на работу.

А Вы уточняли у своей подруги как ей живется на работе? И что она там говорит и как себя ведет? уточните...

При трудоустройстве, обычно, кандидат на вакансию проходит медицинское освидетельствование и его пригодность к работе определяет ряд специалистов. Видимо такое понятие, как "психическое расстройство" имеет гибкую систему оценки, которая определяет круг профессий, где его расстройство позволяет или же нет. занять данное рабочее место.

если на ее работе нет возможных источником для вспышек заболевания, то почему нет? например, если у человека афазия речи. Это психическое нарушение, человек не может говорить, но разве это помеха для того, чтобы стать талантливым музыкантом или программистом?

пока ты не спросила, я и не знал что так считается) теперь одним тараканом больше в голове будет

Может для безопасности коллектива. ..Ну мало ли....