В чем выражается внутренняя зрелость?

в осознанности поступков

В том, что ты можешь смотреть в себя непосредственно, сам (потому эта зрелость и называется внутренней). Что я имею в виду? Человек изначально познаёт себя через зеркало, причём как с внешней, так и с внутренней стороны. Во втором случае роль зеркала выполняют "другие", те, кто тебя окружает, с кем ты связан какими – либо отношениями, вне зависимости от их, отношений, длительности. Будь то пара слов в метро или долговременное проживание в законном или гражданском браке.
Именно благодаря "другим", "другому", человек узнаёт в себе множество настроений: любовь и ненависть, гнев и терпение, жадность и бескорыстность, жестокость и сострадание… Человек живёт в отношениях и наступает момент, когда он осуществил свою любовь, он знал отношения, он узнал через «другого» себя. Этот процесс познания исчерпан, "зеркало" перестаёт быть нужным и теперь он может узнать себя прямо, непосредственно, не испытывая необходимости в зеркале. И тогда можно говорить о зрелости личности.

надо пальцем потыкать свежий или уже протухший

Когда проблематично назвать себя ромашкой.

в ответственности.

В мудрости (читай : страхе Божием)

В умении обращаться с людьми.

В ответственности

В умении ставить себя на место другого человека и не ровнять всё и всех лишь по себе. Ну и много других показателей существует.

В поступках

В неторопливости

во внешнем её проявлении на действиях

В умении сказать НЕТ.

Если похмелье сильное, то всё,ты зрелый

когда я машу тебе перед ртом, а ты знаешь что надо сделать

Хотел бы и я это узнать.