Ну, если психологический...
Почти в каждой культуре есть свой традиционный "фастфуд". Его берут с собой в дорогу, покупают перекусить на вокзалах, ярмарках, местах скопления людей. Обычно, это местный хлеб с различными наполнителями. В России, например, это всегда были всевозможные пирожки, кулебяки, рыбники и проч. В Германии - бутерброды, в Австрии - штрудель, а Италии - пицца, в Мексике - буррито, фиш-энд-чипс в Англии, круасаны во Франции и т. д.
На Ближнем Востоке, это шаурма.
Многие народы приписывают себе первенство в изобретении этого блюда, но не надо забывать, что Османская империя столетиями владела всем Ближним Востоком, плюс Магриб и части Европы и Азии. Ей и флаг в руки.
У Османов был закон - хозяин любой харчевни не имел права отказать путнику в лепешке и чашке воды. Даже если у того нет ни гроша. Человек подходил, протягивал ладонь, на неё клали лепешку и давали плошку с водой. Бери и уходи...
Но если у просителя было немножко денег, то ему на лепешку клали ещё немного порезанных овощей или ложку хумуса с маслом.
Ели тогда руками. Бродяга обрывал края лепешки на руке, захватывал ими овощи или макал в хумус и ел.
А если были ещё деньги, то он получал полный комплект - лепешка, масло, овощи, горох и... мясо...
Но все равно это была еда для бедных.
Насчет того, кто первым придумал сворачивать лепешку в своеобразный конверт, есть разные версии... но, факт, что такая шаурма стала гораздо удобней и практичней, особенно для еды не ходу. Хотя и сейчас во многих странах от Турции до Египта вы можете купить шаурму, как в древности на тарелочке... в открытом виде...
Придя в Россию в 90-е шаурма подкупила наше население дешевизной, простотой и сытностью. Но, в отсутствие должного контроля быстро превратилась в вокзальную дрянь из протухшей курицы, завявших овощей, прогорклой лепешки и щедро сдобренной (чтобы отбить вкус тухлятины) ядреным кетчупом и майонезом.
Ничего общего с восточной шаурмой она не имеет (кроме названия), тем более сделанная со свининой...
Как это можно есть... не знаю...
Психология
Вопрос очень серьезный и психологический. Как вы относитесь к шаурме?)
Ольга Томчик
Если ее правильно приготовить, то получается очень вкусно..) честно-честно)
крыс есть ни хочется
Тошниловка
Ни разу не пробовала ее
Собачек жалко (
К домашней с куриным филе или крем-сыром и сёмгой очень положительно :)) Удобно взять с собой в дорогу или на пикник :)
Приветик :)
Приветик :)
Ольга Томчик
Привет, Ксюш;)
Не люблю
не как ..)
Если она приготовлена как положено (из качественных продуктов) и профессионалом... То на ура. Очень люблю.
не каждому дано прочитать имя бога
таков закон
таков закон
Похожие вопросы
- Вопрос очень серьезный... интересует именно психологический аспект... вот скажите...
- Скажите пожалустаа-,---а мушчины думают а чем нидь другом---кроме секса??? Серьёзный вопрос,очень серьёзный!
- Вопрос очень серьезный))) Интересно что скажут психологи... +++
- Вопрос в эту категорию.. Как бросить курить? вопрос очень серьезный.. не могу остановиться..
- Вопрос очень сложный. Философско-психологический. Очень прям сложный. Да. +
- Вопрос очень серьезный и отвечать без хамства почему есть такие матери которые вымещают свои комплексы на дочерях -
- Чем искусить очень умного и зрелого мужчину? Вопрос очень серьёзный. Понимаю, что интеллектом ДО НЕГО ещё не дотягиваю)
- Вопрос очень серьезный. Кто сможет подскажите пожалуйста.
- СМЕХ СМЕХОМ, А ВОПРОС ОЧЕНЬ СЕРЬЁЗНЫЙ. Вы врёте? У вас нет мужества жить честно?
- здравствуйте.есть ли тут настоящие психологи.вопрос очень серьезный.нужна ваша помощь.напишу в личку.