Очень вежливому и деликатному человеку, оказавшемуся в окружении людей, которые не знают ни вежливости, ни деликатности -

Постараться как можно быстрее сменить своё окружение
А пока... пока - выдержки ему и терпения! Это единственно реальная (и возможная) для него тактика

Не изменять себе.

Охране отводить его руку от бокала с чем-то.

Самому стать таким же не вежливым и не деликатным.

А зачем Вам такое общество?

морду кирпичем сделать

Бежать со всех ног и орать погромче )

Оставаться самим собой.

Смотря что ему от них нужно.

Деликатно бить их по лицу за наглость)

Сначала изучить этих людей. То есть можно вести себя вежливо и деликатно и смотреть на их реакцию, если реакция негативная, можно сменить линию поведения. Если человек чересчур вежливый, то он будет болезненно реагировать, когда с ним не будут обращаться вежливо и деликатно

Относиться к ним как к равным себе Они могут измениться глядя на Вас

Зависит от твёрдости принципов и силы духа. Можно покинуть данное окружение, если принципы твёрдые, а духом слаб. Можно уподобиться окружению, если принципов твёрдых нет и по натуре трусоват. А можно оставаться самим собой, но для этого нужны твёрдые принципы и сила духа.

В любом случаи быть собой и деликатно игнорировать подобный круг общения.

молчание сильнее самурайского меча

Попадая не в свою среду, есть только один способ выжить или умереть - это оставаться самой собой. Мне мама об этом говорила, когда мне было 11 и я пожаловалась на хамство)).