Почему люди во всех даже самых плохих ситуациях...находят себе оправдание?

Ум-плоский, и он так устроен, что себя-любимого, защищает...,
Ежели, самосознание, не включается, то, оправдание получается!
Оправдание находят, потому как, другие мысли, не приходят...,
Если бы, свои действия осознали, они об оправдании, не мечтали!

Особенно те, кто считает
себя совершенством,
таким не являясь)

Элементарная самозащита.
Глобальная защита от смерти.

Страх за свои поступки.
А значит не видеть последствий заранее.
И причин перед этим.

Плохие ситуации лишь обостряют проявление...
И ложная суть, самообман себя, выдается за правду.

природа человеческая такая

Защитная реакция, чтобы не терзаться чувством вины

Психологическая защита. Это функция психики, обеспечивающая комфортный режим работы мозга, без перегрузки. Если не будет такого тормоза (психологической защиты), мозг как бы "перегреется" вследствие выработки большого числа нейромедиаторов, гормонов и т.п., которые обеспечивают отношение к происходящему (эмоции). Однако если тормоза чрезмерны, картина мира искажается очень сильно, что мешает адаптации и развитию, поскольку человек начинает жить в иллюзорном мире, далёком от реальности. Поэтому важен баланс психологических защит и объективного восприятия. Психологические защиты (тормозные нейроны) присущи животным (и человеку), поэтому мы видим мир не совсем объективно, а лишь с той или иной степенью приближения к реальности.

Это Психология...

Если, например, мне хреново, я не смог прийти на встречу, валяюсь на кровати с больным сердцем, горлом, какое же это оправдание?

Не, это я виноват! Прости!

Привычка постоянно врать не позволяет прийти к раскаянию

Такова человеческая природа)
Боимся ответственности, голоса совести.
Боимся, что, если не сможем оправдаться, то сами себя простить не сможем.

каждый видит ситуацию по-своему

Груз ответственности это вам не рюкзак с кирпичами. Тут все серьезнее

Бояться признать свою ошибку