У каких людей может появиться желание играть с людьми (помимо их воли сделать с ними что-то, что изменит их жизнь,

У игроков по жизни!

И зовутся такие люди манипуляторами...

У тех, кто знает как непросто выйти из таких жизненных ситуаций без посторонней помощи.
Часто у людей возникает отторжение от помощи извне, тогда пора к психологу.

у человека одержимого какойто масштабной идеей, как всё улучшить
или у властолюбивого человека

Множество людей в поисках того, кто бы их изменил.. Чтобы понять в итоге, что никто им был и не нужен.. Но это уже другая история)

помимо их воли сделать с ними что-то... Помимо воли вряд ли. Например в игре есть ведущий и есть ведомый. Но ведомый САМ, по своей воле принял условия игры!
Это как утверждение алкоголика что его споили..Нет братец, в глотку тебе никто не вливал, ты сам вовлекся в это!
---
но как пример, иногда есть исключения
Использование втемную Использование контрразведкой (разведкой) какого-либо лица в своих интересах без раскрытия перед ним подлинных целей и сущности этого использования. Использовать втемную какое-либо лицо контрразведка (разведка) может как для получения от него информации , так и для решения с его помощью других задач (установление связи с интересующим ее лицом, передача материалов разведывательного характера и т. д.). Использование втемную предполагает, что лицо, которое контрразведка (разведка) использует в своих интересах, добросовестно заблуждается относительно целей и последствий своих действий.

Само то желание у многих может появится и быстро уйти или не быстро и продолжать желаться(не важно) Но реализовать его в полный рост смогут лишь истинные нарциссы и психопаты.)

Психопаты- профессиональные манипуляторы!