Каши быстрого приготовления. Это полезно, как и обыные каши. Или гадость все это?

Что такое «быстрая каша»
Это расплющенное зерно, обработанное паром. Зерно плющат, делают на нем нарезки, выдерживают под инфракрасными лучами, сушат… Правда ли, что такая каша менее полезна, чем цельная – да. Чем целее продукт, тем больше от него пользы. Однако хлопья тоже нужны, особенно для людей, имеющих проблемы с ЖКТ. Ну, и многие люди просто не любят кашу – пусть хоть хлопья едят. Наибольшую вредность быстрым кашам приносят добавки, поэтому внимательно читайте состав. Избегайте каш с подсластителями и ароматизаторами. В ароматизированной каше должны быть и живые сухофрукты, а не просто пахнущий порошок. Известный миф: «быстрые» хлопья менее калорийны, чем обычная каша, для диет они подходят лучше. Это неправда, потому что в хлопьях практически отсутствует клетчатка, очищающая организм как раз от лишнего жира. В хлопьях после обработки остаются только самые выносливые витамины (группа В и витамин Е) , поэтому лучше выбирать быстрые каши с витаминными добавками.

Могут ли быстрые каши навредить здоровью?
"Считать их полноценной заменой обычным кашам нельзя, и никакими преимуществами перед ними они не обладают. Но лучше съесть моментальную кашу, чем перекусывать бутербродом",- говорит Валентина Мещерякова, доктор медицинских наук и заведующая отделением клинической диетологии НИИ питания РАМН. Да, признают врачи, эпизодическое употребление каш быстрого приготовления вроде "Быстров" даже полезно. "Они обладают обволакивающим эффектом и способствуют нормализации секреторной функции желудка",- объясняет Татьяна Полунина, доктор медицинских наук. «Но если прибегать к сухим кашам регулярно, эффект будет обратный» .

При длительном и систематическом употреблении быстрых каш могут развиваться аллергические дерматиты, стоматиты, авитаминозы, снижается иммунный статус. Выбирайте мюсли, «быстрые» каши и сухие завтраки из неочищенных зерен или зерен с отрубями. Всегда допивайте жидкость, которой заливаются хлопья - в жидкости оседает наибольшее количество полезных веществ.

Быстрые завтраки – моментальные хлопья, разнообразные «шарики» или каши быстрого приготовления при постоянном употреблении ослабляют иммунитет за счет избытка крахмала, синтетических добавок и сахара. Цельные крупы его повышают.

А я ем быстрые кашки. Покупаю продукцию фирмы Русский продукт и никаких неприятностей не замечала. Да и с временем напряженка, не хочется много времени на кухне проводить. Сейчас химией поля обрабатывают, коровам уколы делают, курам добавки дают, так есть что-то нужно? Самое полезное-выращенное на собственном огороде, если его нет, старайтесь при покупки продуктов читать состав и брать то, где меньше добавок.

я обычно покупаю каши, которые надо варить в пакетиках. удобно и вкусно

Там как правило злаки уже рафинированные, обработанные, значит менее полезные. Кстати, как и овсянные хлопья менее полезны, чем овсянка

Люблю очень гручу и пщенную.. . когда сварю, даю стечь, выкладываю на тарелочку сверху кусочек маслица и в микроволновку. .
Очень вкусно! Приятного аппетита!!

если в составе что-то кроме крупы - то уже гадость. напихают туда ароматизаторов - оно вам надо? легче самому сварить.

Они, разумеется, не такие полезные, как обычные. Но и гадостью их не назовешь. Естественно при обработке теряются и витамины, и всякие полезные вещества, но определенная польза и несомненная выгода во времени есть. При варке варенья тоже теряются полезные свойства ягод. но мы же употребляем его в пищу. А вот насчет пальмового масла осторожнее. Сейчас очень много пищут о том, что оно способствует образованию опухолей.

Я сама кашки варю))) ) С фруктами и орешками!!!! А покупным не очень доверяю.

Овсянные хлопья и без всех этих дополнений быстро приготавливаются, так же, только залить кипятком. Овсянка сама по себе очень калорийная, так что она совсем не нуждается ещё и в сахаре и молоке, и уж тем более в ароматизаторах, а ягоды можно и свежие бросить.

ну и каша ароматизаторы. усилители. да я даже специи с усилителем вкуса не покуаю читать упаковку надо и неленится варить самому.

каши надо кушать натуральные а незаваривающиеся

Вроде диетологи говорят что в продуктах быстрого приготовления уже практически ничего полезного нет, полезна только цельная крупа.

мне кажется полезнее натуральные каши... в этих мало пользы

Считается, что чем быстрее можно приготовить кашу, тем больше крупа подвергалась предварительной обработке, соответсвенно полезных веществ в них меньше, чем в обыкновенной крупе. А всевозможные ароматизаторы, пальмовое масло и молочный белок точно пользы не добавляют.

Псмать можно все но это химия как она может быть полезной

Основа каш быстрого приготовления - хлопья (овсяные, пшеничные и т. д.) . А у них срок хранения - не больше четырех месяцев. Потом хлопья уже в пищу не годятся, так как в них накапливаются токсичные продукты окисления. У крупы срок хранения намного больше. Поэтому все-таки надежнее покупать крупу и варить обычную кашу, а в нее уже можно добавлять что угодно. Чтобы каша варилась быстрее, крупу можно на ночь замочить в воде.

Не ешь меня, сказал доширак пластмассовой ложке. Мы с тобой одной крови!

Да гадость это всё, гадость!

Никогда не покупаю эту продукцию. Беру всегда натуральные крупы, хлопья.

Я не думаю, что они полезны...

Всё это химия, лучше побольше времени затратить, но натуральное приготовить.

Ну зато это быстро и вкусно))

там ничего нет, а стоит ого-го.. .

Это для тех, кто в магазин попал с 5 рублями в кармане. Обычно так и берут.. . )
Каша может быть полезной либо в детском саду, или у жены на плите!

Нет, это не полезно, как обычные каши. Лучше ими не злоупотреблять

что делается быстро, то все равно не очень полезно....

Вы правы - это гадость быстрого приготовления. Покупайте наши хлопья (Тожинки вроде) 5 видов злаков. Варить 5 мин, затем постоят под крышкой 15 мин - и класс, довольно грубые, как рекомендуют диетологи. Наедитесь на пол-дня

это вредно не советую это употреблять лучше настоящей каши лучше быть нечего не может

я иногда ем эти каши и не думаю об их потенциальной вредности.. . Мне нравится...

Не вредно, если ингредиенты натуральные. Производитель не имеет значения, глвное - состав.

да никакая это не гадость! ешьте на здоровье.... уж точно не отравитесь!!!!

Гадость!!!! Брось немедленно!!!

быстрые каши, если у них состав приличный (без красителей и аммортизаторов) даже полезней, если их не варить

Я люблю больше мюсли молоком заливать и в микроволновку на пару минут, а вообще если заморачиваться что полезно, что нет, свихнуться можно, что нравится, то и надо жр... кушать

я сама пользуюсь такими кашами, думаю они абсолютно безвредные, просто предварительно обработанные, конечно домашняя вкуснее, только по моему мнению более калорийная

кушать можно, но лучше не злоупотреблять и при каждой возможности варить нормальные крупы.

Каши быстрого приготовления - это гадость: и вредно, и не вкусно.

Там больше витаминов остается

каши быстрого приготовления-палочка выручалочка для работающих и голодных. Но если есть время, то лучше перемолоть крупу мелко-мелко, тогда и домашняя каша будет быстрого приготовления

овсяная, геркулесовая и даже ячневая... мммммм

Растворимые вредные давно уже об этом говорят! Лучше обычную крупу поварить!

Нет, гадостью это не назовёшь, но всё-таки лучше домашней кашки НЕ найдешь!

Это полезно, мне лично нравится и я чувствую себя после такой еды отлично!

а ты купи молоковарку и кашу в ней вари (в ней она суперская получаются). домашние ведь вкуснее. правда вставать придется раньше

взрослому покушать можно, но ребёнку давать не желательно

Мне не нравиться сколько не брала фу, с детьми научилась варить каши.

Рас продают значит всё впорядке.

Лучше есть обычную кашу.

Гадость всё это, как ты подметил!

От таких каш мой кишечник не выдерживает и мучает диарея