Растительного масла рекомендуется на день 25-30 граммов. Растительные жиры активизируют двигательную функцию желчного пузыря, что благоприятствует желчеотделению, а также предотвращают развитие атеросклеротических изменений сосудов. В том же направлении действует и клетчатка овощей и фруктов.
Кроме того, клетчатка усиливает перистальтику кишечника, а в пожилом возрасте это особенно важно. Овощи и фрукты как поставщики клетчатки, витаминов и минеральных солей должны ежедневно входить в рацион пожилых людей.
В меню надо часто включать и морепродукты: морскую капусту, мидии, кальмаров, морские гребешки, креветки. Эти продукты, благодаря богатому содержанию йода, обладают противосклеротическим действием. А в морской капусте есть еще и гепариноподобные вещества, препятствующие образованию тромбов в сосудах, понижающие активность свертывания крови, которая у старых людей обычно повышена. В продуктах моря содержатся многие витамины, микроэлементы и высококачественный белок.
Отдавайте предпочтение белкам молока, творога, рыбы. Они легче перевариваются и быстрее усваиваются, чем белок мяса.
Хорошо усваивается и белок яиц, к тому же он содержит большое количество необходимых организму в любом возрасте и незаменимых аминокислот. Пожилым людям рекомендуется съедать в неделю 2—3 яйца, сваренных всмятку или в виде омлета. Рыбу и мясо лучше есть отварными, так как при варке в бульон выделяются азотистые экстрактивные вещества, способствующие накоплению в крови мочевой кислоты, развитию подагры. Поэтому крепкий мясной и рыбный бульоны, а также супы, борщ, щи, приготовленные на них, не следует есть часто.
Еда на скорую руку
Какое питание нужно для здорового, стареющего организма?)
какой хороший мальчик! заботится о бабушке с дедушкой! корми их свежим мясцом 1 раз в неделю рыбкой 2 раза в неделю а остальные дни только трава!
Ольга Манькова
Я для СЕБЯ!!!
Всего что душа просит и рот, но по немногу.
Здоровое питание, больше витаминов меньше мяса (витаминов в виде овощей и фруктов)
Исключить пиво, водку и острую пищу. Готовить чаще пищу на пару. Организм сам восстановит все что ему не хватает и то что вы раньше ели само по себе будет не нужно.
Для здорового МЯСО. Для стареющего ТАБЛЕТКИ. Мясо+Таблетки=@
Ольга Манькова
Спасиб , таблетки ненужны....
для организма "два в одном" здорового,но стареющего!!!
для организма "два в одном" здорового,но стареющего!!!
Ну, стареть начинаем, едва родившись)))) )
А для организма - творог, оч. для мужчин подходит!! ! Овощи-фрукты, эт понятно, бобовые всякие и поменьше жареного.. . Про яйца не забывать!!!
А для организма - творог, оч. для мужчин подходит!! ! Овощи-фрукты, эт понятно, бобовые всякие и поменьше жареного.. . Про яйца не забывать!!!
Похожие вопросы
- Ответьте пожалуйста вредна ли для организма лапша **ДОШИРАК и КВИСТИ** ? Здоровое питание
- здоровое питание
- Что приготовить на ужин мужчине, в которого я влюблена? Нужно что-то простенькое, но в то же время элегантное. Здоровое.
- Что приготовить быстро на ужин ? Здоровое питание !!!
- Нужны рецепты быстрого приготовления из простых и доступных продуктов. Кроме салатов и бутербродов. Здоровое питание.
- что лучше фастфуд или здоровое питание?
- Хочу начать новую жизнь и начать хочу со здорового питания. Что посоветуете? Я холостяк.
- Хочу сделать шаурму, чем заменить майонез и кетчуп (привет здоровое питание)
- Правильное питание что есть?
- В какое время суток питьевая вода имеет наиболее благотворное влияние на организм?