Еда на скорую руку

Дайте кто-нибудь вкусный рецепт приготовления (см. внизу)

ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСЫ. И не смейтесь... Может пожарить с чем нибудь, может в салатик добавить
Тартинки с ливерной колбасой и яйцами
- ржаной хлеб - 4-6 ломтиков
- сливочное масло - 1 ст. л.
- ливерная колбаса - 200г
- яйцо - 4-6 шт.
- зелень петрушки и укропа - по вкусу.
Хлеб намазать маслом, На каждый ломоть положить большой тонкий кусок ливерной колбасы, придавив ножом середину так, чтобы края колбасы остались выше. Бутерброды уложить на противень. На каждый бутерброд разбить одно сырое яйцо и посыпать солью и мелко нарезанной зеленью. Запекать в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не испечется. Перед подачей к столу посыпать зеленью или подать вместе с салатом.
----------
Тартинки с ливерной колбасой и помидором
- ржаной хлеб - 4-6 ломтиков
- сливочное масло - 1 ст. л.
- ливерная колбаса - 200г
- томатное пюре - 3-4 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- панировочные сухари - 1 ст. л.
Маргарин намазать на хлеб или растопить и смешать с другими продуктами. Ливерную колбасу размять вилкой и смешать с томатным пюре, сырыми яйцами и толчеными сухарями. Смесь намазать на хлеб, уложить бутерброды на противень и запечь в горячей духовке так, чтобы бутерброды слегка подрумянились, а яйца полностью свернулись.
Ольга Рахимова
Ольга Рахимова
99 342
Лучший ответ
Колбасу и картофель порезать тонко кружочками, сверху залить сметаной или майонезом, сыр и укроп, поставить в духовку и запекать.
обжарить лучок туда ливерную колбаску и макароны, очень даже вкусно
ливерная колбаса у нас национальное!
сами делаем, и покупаем.
есть вариант: с картошкой пожарьте. или в-духовку. картохи внизу-колбаса, кружочками сверху. покрой пергаментом-и хоть гостей приглашай!
Наталья Волегова опоздала,уже написали....))))))))))))))!
Если Вы способны это есть (а по ТВ сказали, что она теперь только для животных) , то пожарьте её в кляре. Так она у Вас раскиснет на сковороде. Для кляра размешайте яйцо с водой и мукой (1 шт: 1стакан: 1 стакан) , или на пиве сделайте, говорят ещё вкуснее кляр получается + 0,5 ложки соли.
Я бы не советовала Вам есть ливерную колбасу.
А вот во времена моего детства ливерную колбасу подешевле покупали кошкам и собакам. Подороже для себя (но дешевая была вполне съедобная и на вкус нормальная) . Рецепт из тех времен. Колбасу поджарить с луком, потом на сковороду выложить отваренные макороны и немного поджарить. Было очень вкусно, не хуже макарон по-флотски. Можно было просто сначала поджарить колбасу, потом разбить несколько яиц, получится довольно вкусная яичница.
Что-то больше ничего не помню.
Neznaika 1 колбаса колбасе рознь...Я в Германии пробовала такую ливерную колбасу,что лучше любой деликатесной
обжарьте на сковородке лучок и к нему добавьте колбасу, затем можете употреблять хоть нахлеб мазать, хоть с любым гарниром.
Anastasia Kretschik
Anastasia Kretschik
7 243
на белый хлеб и с майонезом))
Рецепт : ливерная колбаса по рижски - пожарить на сковороде с луком. Не очень эстетично, но вкусно !
Сварить внутренности, немного мяса жирного, или сала, перемолоть, добавить провареный в той воде, где варились внутрености, рис, соль красный, черный молотый перец, соль, майоран, молотый лук, все хорошо перемешать, набить кишки, опустить в кипяток (пока кишк не побелеет) , выбрать, обжарить на сковороде, добавив масла или жира, до красного цвета. У нас это блюдо называют гуркой. Приятного аппетита!
намазать на батон, а с верху соленый огурчик

Похожие вопросы